Kashfiyot va ixtirolar

In tern et,
boshqacha qilib aytganda 
Butun dunyo to ‘ri 
rivojlana boshladi. 
Internet telefon liniyalari bilan bog'langan juda ko‘p kom pyuterlar 
(serverlar) dan tashkil topgan. Serverlar turli xildagi axborotlarni 
saqlash uchun xizmat qiladi. Uni tarm oqdagi istagan foydalanuv- 
chi qabul qilish im koniyatiga ega bo'ladi. Buning uchun shaxsiy 
kom pyuterdan tarm oqqa ulanishning o'zi kifoya.
Maxsus kom pyuter dasturlari internetdan kerakli
axborotni izlash va ko'rib chiqish imkoniyatini b e ­
radi. Elektron pochta orqali esa m aktubni b ir necha daqi-
qadayoq, dunyoning istalgan nuqtasiga yuborish mumkin.

---

Yoqimli ishtaha!
P azan dachilikdagi ix tiro la r ham ilm iy va g e o g ra fik kash-
fiy o tla r singari ju d a qiziq arli. Shu nch aki siz o 'zin g izg a ta -
savvu r qilib ko 'ring : q a c h o n la rd ir o d a m la r non, sh o 'rva
yoki kolbasa nim aligini bilishm ag an . P azan d a ch ilik b o ra -
sida ke laja kd a ya n ad a k o 'p ro q k a s h fiy o tla r o ‘ylab to p ilsa
ajab e m a s . E htim ol, 3 0 0 yildan keyin avlod larim iz ku n d a-
lik is te ’mol qiladig an ozuqasini biz kabi ajd o d lari ta s a v v u r
ham qila olishm ag an ligid an h a y ra tg a tushishar.
Non - aziz ne’mat!
Ilk novvoylar m isrliklar bo'lganligi ko'pgina manbalarda qayd 
etilgan. Ular unga suv va xam irturish qo'shib non pishirishni 
oYganishgan. Bug'doy unidan tayyorlangan nonlarning narxi shu 
qadar qim m at bo'lganki, uni faqat boy xonadonlardagina iste’mol 
qilishgan o'rtahol oilalar arpadan, kam bag'allar esa sorgo donidan 
tayyorlangan non bilan qanoatlanishgan. Qadimgi Rimda kam- 
bag'allar o'zlari tayyorlagan non mahsulotlarini yangi ochilgan 
novvoyxonalarga olib kelishgan. Azaldan non 0 ‘zbekistonda juda 
ulug'langan. Non solingan savatlarni faqatgina bosh ustiga qo'yib
B uterbrod
-
bu faqatgina sariyog' surtilgan non emas

---

Ilgari «buterbrod» deb faqat sariyog1 li non tushinilar-
di. Lekin, biz bugungi kunda bu yegulikni turli mah-
sulotlar bilan tanovvul qilishga ko'nikib qolganmiz: pishloq,
kolbasa, sosiska, sabzavotlar, ko'katlar ham qo'shiladi.
ko'tarishgan. Hozirgacha o‘zbek zaminida qadim iy va muqaddas 
urf-odatlarga rioya etiladi va non juda ham e'zozlanadi.
0 ‘rta asrlarda nonning bo'lagiga go'sht, baliq va boshqa biror 
yegulik qo'yib likopchalarda tortiq qilishgan.