LayiHƏ “Qida təhlükəsizliyi haqqında” azərbaycan respublikasinin qanunu

 

  Madd

ə 16. İlkin istehsal məhsullarının təhlükəsizliyinə dair tələblər 

16.1. 

İlkin istehsalla məşğul olan qida biznesi subyektləri istehsal etdikləri məhsulların 

t

əhlükəsizliyinin təmin edilməsi üçün aşağıdakı tədbirləri həyata keçirməlidirlər: 

16.1.1. ilkin istehsal m

əhsullarının təhlükəsizliyinə təhlükə yarada bilən ətraf mühit  

amill

ərinin mümkün mənfi təsirlərindən kənar ərazilərdə fəaliyyət göstərməli; 

16.1.2. ilkin istehsalla m

əşğul olan qida biznesi subyektləri istehsal etdikləri ilkin 

istehsal m

əhsullarının hava, torpaq, su, yem məhsulları, baytarlıq preparatları, aqrokimyəvi 

madd

ələr  və  bitki  mühafizəsi  vasitələri  ilə  çirklənməsinin  qarşısını  almaq  üçün  tədbirlər 

h

əyata keçirməli; 

16.1.3. insan

ların qidalanması üçün aşkar yararsız olan məhsulları ayırmaq üçün  

onların çeşidlənməsini təşkil etməli və belə məhsulların sanitariya normalarına uyğun olaraq 

utilizasiyasını, yaxud məhv edilməsini təmin etməli; 

16.1.4. ilkin istehsalla 

əlaqəli olan infrastrukturu, saxlama anbarlarını və digər  

---

13 

 

obyektl

əri,  ilkin  istehsal  məhsulu  ilə  təmasda  olan  avadanlıqları,  konteynerləri,  nəqliyyat 

vasit

ələrini və digər daşıycıları təmiz saxlamalı və dövri olaraq dezinfeksiya etməli; 

16.1.5. k

əsim üçün aparılan heyvanların təmizliyini təmin etməli; 

16.1.6. i

lkin  istehsal  zamanı  yaranan  tullantıların  qida  məhsulunu  çirkəndirməsinin 

qarşısını almalı və zərərli maddələrin etibarlı və təhlükəsiz saxlanmasını təmin etməli; 

16.1.7. qida vasit

əsilə yoluxucu xəstəliklərin insanlara keçməsinin qarşısının almalı və 

bel

ə hallar aşkarlandıqda dərhal müvafiq icra hakimiyyəti orqanının müəyyən etdiyi orqana 

(quruma)  m

əlumat verilməsini təmin etməli; 

16.1.8. heyvanlardan,  bitkil

ərdən,  heyvan  və  bitki  mənşəli  məhsullardan  götürülən 

nümun

ələr üzərində aparılmış analizlərin nəticələrini öz fəaliyyətində nəzərə almalı; 

16.1.9. qida 

əlavələrindən, baytarlıq preparatlarından, bitki mühafizə vasitələrindən və 

aqrokimy

əvi  maddələrdən  qida  təhlükəsizliyi  sahəsində  texniki  normativ  hüquqi  aktların 

t

ələblərinə uyğun istifadə etməlidir. 

         16.2. 

İlkin istehsala dair sanitar-gigiyenik tələblər qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki 

normativ hüquqi aktlarla mü

əyyən edilir.