(100 g hisobida)
№ Aminokislotalar nomi Miqdori, mg 1 Asparagin As’p 6,4.
2 Treonin * Thr 2,9. 3 Serin Ser 3,3. 4 Glutamin Glu 7,8. 5 Prolin Pro 5,8.
Glitsin Gly 6,2
Alanin Ala 7,7.
Sistein Cys’ 0,2.
Valin * Val 5,5. 10 Metionin * Met 1,4. 11 Izoleysin * Ile 3,5. 12 Leysin * Leu 6,1.
13 Tirozin Tyr 2,8. 14 Fenilalanin Phe 2,8. 15 Gistidin His’ 3,3.
16 Lizin * Zys’ 10,2. 17 Arginin * Arg 15,8.
18 Triptofan * Tri 2,1
Bundan tashqari Chlorella tirik organizm hujayra membranasining tuzilish komponenti, organizmda muhim biologik va metabolik jarayonlarni boshqaruvchi, ma’lum sharoitda esa energiya manbasi, issiqligi zahirasi va himoya vazifasini bajaruvchi lipidlar saqlash ko‘rsatkichi bilan ham ajralib turadi.
Vitaminlardan tashqari Chlorella tarkibida boshqa makro-va mikroelementlar ham juda yuqori. SHuningdek ushbu organizm tarkibida organizm ishlash va ishlab chiqarish faoliyati uchun muhim bo‘lgan antibiotik sifat xlorellin va araxidin kislotalar ham mavjud. Bu moddalar organizmda metobolizm jarayoni yaxshilashga, sklerozlik boshlanish darajasini pasaytirishga va interferonlar ishlab chiqarishni yaxshilashga (interferon – inson kasallanganida tirik ornanizm organizmida ishlab chiqariladigan ferment, bu ferment organizmga tushgan begona viruslarni o‘rab eb qo‘yadi) yordam beradi.
5-jadval
Dostları ilə paylaş: |
