Mavzu: Konstruksiyalash haqida umumiy ma’lumot va mashina yaratish tartibi


Jihozlarni funksional texnologik asoslari bo`yicha



Yüklə 2,79 Mb.
səhifə25/45
tarix28.11.2023
ölçüsü2,79 Mb.
#168377
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   45
5.3. Jihozlarni funksional texnologik asoslari bo`yicha
guruhlarga bo`lish

Mashinasozlik va oziq-ovqat sanoati korxonalarida ishlatiladigan jihozlarni funksional umumiyligi bo`yicha jarayonlarni bajarish bilan ajratish mumkin. Mahsulot ishlab chiqarishda jihozlarning ish bajarishi bilan ham guruhlarga bo`linadi. Funksional qarashda jihozlarning sinflarga bo`laklab qarasak unda xom ashyoni ishlov berishdan boshlab, tayyor mahsulot olguncha quyidagilarga bo`linishi mumkin: Masalan,



  1. Mahsulotni (xom ashyoni) asosiy ishlov berishga tayyorlash;

  2. Asosiy texnologik jarayonlarni bajarish;

  3. Oxirgi qo`shimcha ishlov berish (sifatli qilib tayyorlash).

Ba’zi bir o`xshash alomatlarni hisobga olib, asosiy jihozlar guruhini kichik guruhlarga bo`lamiz.
I. Mahsulotni (xom ashyoni) yarim mahsulotga yoki asosiy texnologik operatsiyalarga tayyorlovchi jihozlar:

  1. Xom ashyoni yuvish, ustki qobig`idan tozalash, saralash va boshqa chiqindilardan tozalash jihozlari;

  2. Mashinasozlik oziq-ovqat mahsulotlarini sterilizatsiyalash, shisha, sig`im, banka va yuvish jihozlari. Texnologik jihozlarni sanitarlik ishlov berish qurilmalari: katta idishlarni va boshqa qurilmalarni ko`rish.

  3. Saqlash va mahsulotni yuborish, uzatish jihozlari.

II. Texnologik jihozlarning mexanikaviy ishlov berish yo`li bilan ajratish guruhi.

  1. Iste’mol qilib bo`ladigan xom ashyo yoki yarim ishlov bergan mahsulotni kesish yo`li bilan ajratish jihozlari;

  2. Xom ashyoni maydalash yo`li bilan ajratish jihozlari;

  3. Bir xil tarkibdan iborat bo`lmagan suyuq mahsulotlardan katta va kalloidli zarrachalarni ajratish jihozlari (tindirish, filtrlovchi qurilmalar, sentrifuga, seperator va gidrosiklonlar);

  4. Suyuqlik ajratuvchi jihozlar.

III. Mexanikaviy yo`l bilan xom ashyolarni qo`shish texnologik jihozlari:

  1. Har xil mahsulotlarni qo`shish aralashtirish yo`li bilan bo`ladigan jihozlar;

  2. Suyuq xom ashyo qo`shish uslubi bilan (emulsiya, ko`pik, suspenziya) tayyorlash jihozlari;

  3. Qo`shish, aralashtirish yo`li bilan qattiq mahsulotlar jihozi.


Yüklə 2,79 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   45




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin