Nama : Hesti Nurhayati nim : 2012-31-135

Nama : Hesti Nurhayati

NIM : 2012-31-135

Mata Kuliah : Filsafat Ilmu

Pendahuluan.

Dalam tugas ini penulis mencari variabel tentang khasiat makanan warna warni.

A. Masalah

Warna warni pelangi disebut makanan pelangi. Makanan pelangi ini terdiri dari tujuh warna dasar yaitu warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu atau yang juga dikenal dengan mejikuhibiniu. Penyembuhan atau terapi warna saat ini juga banyak dipraktikan. Terapi ini berkaitan erat dengan aura tubuh. Prinsip penyembuhan dengan warna adalah menyeimbangkan kembali aura tubuh.

Senyawa fitokimia untuk mencegah penyakit. Mencegah penyakit tentu lebih baik daripada mengobati upaya terpenting yang harus dilakukan untuk mencegah berbagai penyakit adalah dengan mengatur pola makan.

Makana pelangi adalah konsep penyajian makanan yangmengkombinasikan berbagai macam bahan pangan. Khasiat pangan warna merah contohnya buah tomat, strobery, mengandung likopen. Likopen adalah pigmen utama yang terdapat pada sayuran dan buah buahan yang berwarna merah. Likopen baik untuk peroko dan lansia, Likopen bermanfaat bagi lansia untuk mempertahankan fungsi mental dan fisik para lansia, meningkatkan kualitas seksual, sumber likopen adalah, tomat yakni sekitar 56,6 %. Jingga contoh buah wortel, mengandung betakaroten. Konsumsi betakarotin alami dapat mdencegah penyakit kanker termasuk kanker paru – paru (The Journal of The National Cancer Institut, 1996:87). Kuning contoh buah kalium pada pisang bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke. Penelitian yang dilakukan oleh pakar Hypertensi membuktikan bahwa bahan pangan yang tinggi kalium dapat menstabilkan tekanan darah sehingga mencegah resiko stroke (dr. Louis Tobian, Jr, 2008:116). Yang hijau contoh buahnya Alpukat contoh sayurannya bayam,brokoli. Fungsi Klorofil dalam tubuh manusia adalah pembersih, penguat, pemberian energi, pembentuk sel – sel darah merah, membantu sistem imunitas. Biru salah satunya adalah spirulina. Spirulina merupakan tumbuhan air sejenis ganggang yang berwarna hijau kebiru biruan. Pada kasus Stroke, spirulina membantu mengarahkan stroke ulangan, sekaligus mendorong regenerasi. Ungu contoh buah blackbery dan Plum, dapat menghambat diabetes melitus (Made Astawan, 2008:14-193)

Khasiat warna warni makanan, salah satu ungkapan yang perlu dibudidayakan dalam pola makan sehari hari adalah let’s paint your plate with color. Untuk kesehatan yang optimal, para ahli gizi menganjurkan agar kita mengkonsumsi makanan dengan beragam warna. Piring kita harus terlihat seperti pelangi, mengkonsumsi buah dan sayur berwarna sebanyak 5 porsi atau lebih adalah bagian peting dalam pola hidup sehat.

Serpiring makanan yang warna warni tidak saja menggugah selera, melainkan juga memberikan manfaat kesehatan yang berlimpah. Perbedaan warna pada setiap bahan panganmenunjukan kandungan zat gizi dan senyawa fitokimia yang berbeda, semakin banyak variasi warna makanan yang dikonsumsi tentu semakin lengkap zat gizi dan senyawa fitokimia yang akan kita dapatkan. Konsumsilah makanan warna warni setiap hari agar tubuh tetap sehat dan bugar. Sehat dan bugar ada;lah kunci utama dalam meningkatkan produktifitas.

B. Kerangka Teori

1. Makanan Pelangi Plus.

Warna warni pelangi disebut makanan pelangi. Makanan pelangi ini terdiri dari tujuh warna dasar yaitu warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu atau yang juga dikenal dengan mejikuhibiniu. Penyembuhan atau terapi warna saat ini juga banyak dipraktikan. Terapi ini berkaitan erat dengan aura tubuh. Prinsip penyembuhan dengan warna adalah menyeimbangkan kembali aura tubuh.

Senyawa fitokimia untuk mencegah penyakit. Mencegah penyakit tentu lebih baik daripada mengobati upaya terpenting yang harus dilakukan untuk mencegah berbagai penyakit adalah dengan mengatur pola makan.

Makana pelangi adalah konsep penyajian makanan yangmengkombinasikan berbagai macam bahan pangan. Khasiat pangan warna merah contohnya buah tomat, strobery, mengandung likopen. Likopen adalah pigmen utama yang terdapat pada sayuran dan buah buahan yang berwarna merah. Likopen baik untuk peroko dan lansia, Likopen bermanfaat bagi lansia untuk mempertahankan fungsi mental dan fisik para lansia, meningkatkan kualitas seksual, sumber likopen adalah, tomat yakni sekitar 56,6 %. Jingga contoh buah wortel, mengandung betakaroten. Konsumsi betakarotin alami dapat mdencegah penyakit kanker termasuk kanker paru – paru (The Journal of The National Cancer Institut, 1996:87). Kuning contoh buah kalium pada pisang bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke. Penelitian yang dilakukan oleh pakar Hypertensi membuktikan bahwa bahan pangan yang tinggi kalium dapat menstabilkan tekanan darah sehingga mencegah resiko stroke (dr. Louis Tobian, Jr, 2008:116). Yang hijau contoh buahnya Alpukat contoh sayurannya bayam,brokoli. Fungsi Klorofil dalam tubuh manusia adalah pembersih, penguat, pemberian energi, pembentuk sel – sel darah merah, membantu sistem imunitas. Biru salah satunya adalah spirulina. Spirulina merupakan tumbuhan air sejenis ganggang yang berwarna hijau kebiru biruan. Pada kasus Stroke, spirulina membantu mengarahkan stroke ulangan, sekaligus mendorong regenerasi. Ungu contoh buah blackbery dan Plum, dapat menghambat diabetes melitus (Made Astawan, 2008:14-193) Warna warni pelangi disebut makanan pelangi. Makanan pelangi ini terdiri dari tujuh warna dasar yaitu warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu atau yang juga dikenal dengan mejikuhibiniu. Penyembuhan atau terapi warna saat ini juga banyak dipraktikan. Terapi ini berkaitan erat dengan aura tubuh. Prinsip penyembuhan dengan warna adalah menyeimbangkan kembali aura tubuh.

Senyawa fitokimia untuk mencegah penyakit. Mencegah penyakit tentu lebih baik daripada mengobati upaya terpenting yang harus dilakukan untuk mencegah berbagai penyakit adalah dengan mengatur pola makan.

Makana pelangi adalah konsep penyajian makanan yangmengkombinasikan berbagai macam bahan pangan. Khasiat pangan warna merah contohnya buah tomat, strobery, mengandung likopen. Likopen adalah pigmen utama yang terdapat pada sayuran dan buah buahan yang berwarna merah. Likopen baik untuk peroko dan lansia, Likopen bermanfaat bagi lansia untuk mempertahankan fungsi mental dan fisik para lansia, meningkatkan kualitas seksual, sumber likopen adalah, tomat yakni sekitar 56,6 %. Jingga contoh buah wortel, mengandung betakaroten. Konsumsi betakarotin alami dapat mdencegah penyakit kanker termasuk kanker paru – paru (The Journal of The National Cancer Institut, 1996:87). Kuning contoh buah kalium pada pisang bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke. Penelitian yang dilakukan oleh pakar Hypertensi membuktikan bahwa bahan pangan yang tinggi kalium dapat menstabilkan tekanan darah sehingga mencegah resiko stroke (dr. Louis Tobian, Jr, 2008:116). Yang hijau contoh buahnya Alpukat contoh sayurannya bayam,brokoli. Fungsi Klorofil dalam tubuh manusia adalah pembersih, penguat, pemberian energi, pembentuk sel – sel darah merah, membantu sistem imunitas. Biru salah satunya adalah spirulina. Spirulina merupakan tumbuhan air sejenis ganggang yang berwarna hijau kebiru biruan. Pada kasus Stroke, spirulina membantu mengarahkan stroke ulangan, sekaligus mendorong regenerasi. Ungu contoh buah blackbery dan Plum, dapat menghambat diabetes melitus (Made Astawan, 2008:14-193).

2. Khasiat Warna Warni Makanan.

Khasiat warna warni makanan, salah satu ungkapan yang perlu dibudidayakan dalam pola makan sehari hari adalah let’s paint your plate with color. Untuk kesehatan yang optimal, para ahli gizi menganjurkan agar kita mengkonsumsi makanan dengan beragam warna. Piring kita harus terlihat seperti pelangi, mengkonsumsi buah dan sayur berwarna sebanyak 5 porsi atau lebih adalah bagian peting dalam pola hidup sehat.

Serpiring makanan yang warna warni tidak saja menggugah selera, melainkan juga memberikan manfaat kesehatan yang berlimpah. Perbedaan warna pada setiap bahan panganmenunjukan kandungan zat gizi dan senyawa fitokimia yang berbeda, semakin banyak variasi warna makanan yang dikonsumsi tentu semakin lengkap zat gizi dan senyawa fitokimia yang akan kita dapatkan. Konsumsilah makanan warna warni setiap hari agar tubuh tetap sehat dan bugar. Sehat dan bugar ada;lah kunci utama dalam meningkatkan produktifitas.

C. Hipotesis.

Khasiat makanan warna warni ini sangat berguna bagi tubuh kita sebagai sarana terapi agar tubuh kita menjadi sehat juga kita harus menjaga pola makanan yang kita konsumsi jangan sampai mengkonsumsi makanan berlebihan atau kurang sehingga makanan yang kita makan itu seimbang.

Daftar Pustaka

Amir, H., M. Karas,J . Giat, M. Danilenko, R. Levi, And T. Yermiyahu. 1999.

“Lykopene and 1,25 – dihydroxyvitamin D3 Cooperate in the inhibition of cell cycle progression and induction of diferention in HL-60 Leucemic cell “. Nutrition Cancer (33); 105 – 112.

Anonym.2007. “ Pepaya “ . http: // www.health . learninginfo. Org. (14 September 2007).
Anonym.2007. “ Pigmen “ . http: // www.wikipedia. Org. (7 Agustus 2007).
Anonym.2007. “ Spirulina “ . http: // www.nutritiondata. com. (13 Oktober 2007).