Yuksak o'simliklarda epiderma qavati tashqi muhitning qurg‘oqchilik sharoitida suv bug‘lanishiga qarshilik ko‘rsatadi va o ‘z navbatida, o'simlik tanasini ortiqcha suv yo'qotishidan asraydi. Epiderma qavatining ikkinchi muhim funksiyasi - tashqi patogen mikroorganizmlar ta’siridan himoya qiladi. O‘simlik yosh organlarining ustki qismini epiderma hujayralari qoplab turadi. Epiderma bir-biriga zich birikkan tirik parenxima hujayralaridan iborat.
Yuksak o'simliklarda epiderma qavati tashqi muhitning qurg‘oqchilik sharoitida suv bug‘lanishiga qarshilik ko‘rsatadi va o ‘z navbatida, o'simlik tanasini ortiqcha suv yo'qotishidan asraydi. Epiderma qavatining ikkinchi muhim funksiyasi - tashqi patogen mikroorganizmlar ta’siridan himoya qiladi. O‘simlik yosh organlarining ustki qismini epiderma hujayralari qoplab turadi. Epiderma bir-biriga zich birikkan tirik parenxima hujayralaridan iborat.