O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi urganch Davlat Universiteti



Yüklə 110,41 Kb.
səhifə6/6
tarix21.04.2022
ölçüsü110,41 Kb.
#55966
1   2   3   4   5   6
AMINBOYEVA SH.

I. XAQIQIY VITAMINLAR

II.

VITAMINSIMON MODDALAR



A. Yog’da eruvchi

vitaminlar

B. Suvda eruvchi Vitaminlar

Vitamin A







(antikseroftalmik vitamin, retinol).

Vitamin B1 (anti- nefritik vitamin, tiamin).

Xolin

Vitamin D (antiraxitik vitamin, kalsiferol).

Vitamin B2 (o’sish vitamini, riboflavin).

Lipoy kislota

Vitamin E (antisteril vitamin, tokoferol).

Vitamin B6 (antider- matik vitamin, piridoksin).

B15 vitamin

(pangam kislota).



Vitamin K (antigemorragik vitamin, naftoxinon).

Vitamin B 12 (antianemik vitamin, kobalamin).

Orot kislota



Vitamin PP (antipellagrik vitamin, niatsin).

Inozit



Vitamin Bc (antianemik vitamin, fol kislota).

Ubixinon (KoQ)



Vitamin B 3 (antidermatik vitamin, pantoten kislota).

Paraaminobenzoy

kislota




Vitamin H (antiseberiy vitamin, biotin).

Karnitin



Vitamin C (antiskorbut vitamin, askorbin kislota).

Linol kislota



Vitamin P (bioflavinoid).

Linolen kislota





Vitamin U

Quyida muhim ahamiyatga ega bo’lgan vitaminlarning ayrim xossalari va ularga nisbatan odamning bir kunlik ehtiyoji haqidagi ma’lumotlar keltirilgan (Jadval-2). Jadval-2

Vitaminlarning biokatalitik funktsiyalari to’g’risida ayrim ma’lumotlar (T.T. Berezov, B.F. Korovkinlar bo’yicha)

Vitaminlar

Ochilgan

yil

Odam uchun

bir kunlik

extiyoj m/g hisobida

Faol shakli

Bioximiyaviy funktsiyasi yoki katalizlovchi reaktsiya xili.

Yogda eruvchi vitaminla r




A (Retinol)

1913

2,7

Retinol

Ko’rish jarayoni.

D (Kalsiferol)

1922

0,01-

0,025


1,25 Dioksixolo kalsiferol

Kalsiy va fosfor almashinuvi.

E (Tokoferol)

1922

5,0

-

Elektronlarni tashilishi (membrana lipidlarini muxofazasi).

K(Filloxinon, menaxinon).

1935

1,0

-

Elektronl arni ko’chirish

(dekarboksillanish reaktsiyalarini kofaktori).



Suvda eruvchi vitaminlar




B1(Tiamin)

1926

1,2

Tiamin piro

fosfot (TPF)



-ketokislotalarning dekarboksillanishi (transketolazani kofaktori).

B2

(Riboflavin)



1932

1,7

Flavin adenin dinukleotid

Nafas olishda elektron kuchishi.










(FAD) flavin mononukleotid (FMN)




PP (Nikotin amid, nikotin kislota).

1937

18

NAD, NADF

Nafas olishda elektron ko’chirish.

B6 piridoksin

1934

2

Piridoksal fosfat (PF)

Aminokislotalarni transaminlanishi, dekarboksillanishi

B12

(Kobalamin).



1948

0,003

Dezoksiadenozi l. kobalamin

Alkil guruxlarni ko’chirishga oid fermentlar kofermenti, gomosistinni metillanishi

Bc (Fol- kislota).

1948

1-2,2

Tetragidrofol kislota

Bir uglerodli guruxlarni tashish.

B3 (Pantoten kislota).

1933

3-5

Koenzim A

(Koferment A)



Atsil guruxlarni tashish.

H (Biotin).

1935

0,25

Biositin ( - Hbiotinil lizin).

Karboksillanish reaktsiyalari fermentlarini kofermenti (CO2 tashish).

C (Askorbin kislota).

1925

75

-

Monooksigenazalarning

kofaktori prolinni



gidrooksillanishi, tirozinni katabolizmi.

Yüklə 110,41 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin