Goʻngni saqlash va hisoblash usullari. Kunlik ajratilayotgan goʻngni saqlash, zararsizlantirish va hisoblash usullari bilan tanishish.
Qoramolchilik xoʻjaliklarining loyihalari. Goʻsht va sut yoʻnalishidagi qoramolchilik uchun moʻljallangan chorvachilik fyermalarining asosiy loyihalari bilan tanishish.
Qoʻychilik xoʻjaliklarining loyihalari.Goʻsht, yogʻ, tyeri va jun yoʻnalishidagi qoʻychilik uchun moʻljallangan fyermalarning asosiy loyihalari bilan tanishish.
Yilqichilik xoʻjaliklarining loyihalari. Goʻsht, sut va qimiz yoʻnalishidagi otlar uchun moʻljallangan otchilik fyermalarining asosiy loyihalari bilan tanishish.
Parrandachilik xoʻjaliklarining loyihalari.Goʻsht va tuxum yoʻnalishidagi tovuqlar uchun moʻljallangan parrandachilik fabrikalari va fyermalarining asosiy loyihalari bilan tanishish.
Quyonchilik xoʻjaliklarining loyihalari. Goʻsht, tyeri va par yo’nalishidagi quyonlar va turli moʻyna byeruvchi hayvonlar uchun moʻljallanganchorvachilik fyermalarining asosiy loyihalari bilan tanishish
Dagʻal ozuqalarni gigiyenik baholash. Dagʻal ozuqalarni organoleptik va laboratoriya usullari yordamida baholash. Mikoz va mikotoksikozlar.
Qoʻllaniladigan pedagogik texnologiyalar: Tezkor-soʻrov, namoyish qilish. Adabiyotlar: A2; X2; Q6; Q7.
Don va unsimon ozuqalarni gigiyenik baholash. Don va unsimon ozuqalarni sanitariya tomonidan organoleptik va laboratoriya usullarida baholashni oʻrganish.
Kunjara va shrotni gigiyenik baholash. Kunjara va shrotlarni baholash usullari bilan tanishish.
Ildiz mevali ozuqalarni gigiyenik baholash. Ildizmevali ozuqalarda gelmint tuxumlarini va nitrit miqdorini, kartoshkada solanin miqdorini aniqlash.
Shirali ozuqalarni gigiyenik baholash. Silosni organolentik va laboratoriya usulida baholashni oʻrganish.
Hayvonot olamidan olinadigan ozuqalarni gigiyenik baholash. Suyak uni, qon uni, go’sht uni, baliq uni va go’sht suyak unlarini baktyeriologik, mikologik va gelmintologik usullarda baholash.
Suvning fizik xossalarini aniqlash. Suvning ahamiyati, suvning rangi, hidi, ta’mi, harorati, tiniqligi, loyqaligini aniqlash bilan tanishish.
