Агрономия факультети талабалари учун Узумчилик фанидан



Yüklə 5,32 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə76/127
tarix24.09.2023
ölçüsü5,32 Mb.
#147920
1   ...   72   73   74   75   76   77   78   79   ...   127
 


128 
RKATSITELI navi. 
Gruziya 
mahalliy 
navi. 
1959 
yildan 
Respublika bo„yicha Davlat reestriga 
kiritilgan. Nav o„rtapishar bo„lib,
tuplari katta. Har xil zararkunanda 
va kasalliklarga chidamsiz. Uzum 
boshi o„rtacha yoki mayda, silindr-
konussimon, 
ba‟zan silindrsimon,
mevasining o„rtacha vazni – 94 g,
g„ujumi o„rtacha yoki yirik,
tuxumsimon, rangi tillasimon-sariq,
eti syershira. Po„sti yupqa, pishiq,
etdor, syersharbat, muloyim, shirasi 
rangsiz. Texnik pishib etilganda 17-
19% qand to„playdi, kislotaliligi 9-10 
g/l. 
Zamburug„li kasalliklarga
o„rtacha chidamli, Shuningdek,
sovuqqa va qurg„oqchilikka ham
chidamli. Oddiy shampan, desyert 
vinolar tayyorlanadi hamda konyak 
spirti ishlab chiqariladi. Hosildorligi
– 423,2 s/ga, eng yuqori hosildorligi 
456,0 s/ga ni tashkil etadi.
 
 
 


129 
SAPYERAVI navi. 
Gruziya
mahalliy navi. 1959 yildan Andijon, 
Buxoro, 
Navoiy, 
Namangan,
Samarqand, Sirdaryo, Toshkent,
Farg„ona, 1967 yildan Respublika
bo„yicha Davlat reestriga kiritilgan. 
Nav 
o„rtapishar, 
sovuqqa, 
qurg„oqchilikka va har xil
kasalliklarga chidamli. Tupi katta,
bu navdan yuqori sifatli har xil 
vinolar tayyorlanadi. Uzum boshlari 
o„rtacha va katta, shakli konussimon. 
O„rtacha vazni – 128 g. G„ujumi 
o„rtacha yoki katta, tuxumsimon, rangi 
to„q ko„k, mum g„uborli. Eti syershira.
Hosildorligi – 322,4 s/ga, eng yuqori 
hosildorligi 368,0 s/ga ni tashkil etadi. 
 
 
 
SOYAKI navi. 
Mahalliy nav.
1959 yildan Toshkent viloyati 
bo„yicha Davlat reestriga kiritilgan. 
Nav o„rtapishar, bu navdan juda
yaxshi sharob va shampan vinolari
tayyorlanadi. Tupi katta, un shudring 
kasalligi 
bilan 
kam 
zararlanadi, 
sovuqqa kam chidamli. Uzum
boshlari katta, konussimon, g„ujumi 
o„rtacha va yirik, shakli yassi
dumaloq, rangi och yashil, ko„p
shingilli. Uzum boshining o„rtacha
vazni – 475 g. Eti syershira, kurtak 
Yozilishidan mevasi pishgungacha 
bo„lgan davr – 171 kundan iborat.
Hosildorligi – 168,5 s/ga, eng yuqori 
hosildorligi 234,0 s/ga ni tashkil etadi.

Yüklə 5,32 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   72   73   74   75   76   77   78   79   ...   127




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2025
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin