100% transgenik kelib chiqishi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, soya
maydonlari uchun o'rmonlarning kesilishi mamlakat shimolida o'rmonlarning
kesilishiga olib keldi.
Mamlakatda qishloq xo'jaligi erlari 138 million gektarni egallaydi, ammo
ularning atigi beshdan bir qismi ekiladi. Qolgan hududni o'tloqlar va yaylovlar
egallaydi.
Mamlakat qishloq xo'jaligida etakchi o'rinni chorvachilik egallaydi. Go'sht
sanoati uchun xom ashyo olib keladigan chorvachilik ayniqsa muhim sohadir, 2010
yilda qariyb 48 million bosh qoramol bor (dunyoda birinchilardan biri), garchi
so'nggi yillarda soya etishtirish unchalik qimmat bo'lmagan erlarni ushbu sohaga
o'tkazishga majbur qildi. 2005 yilda joriy qilingan himoya vazifalari chorva mollari
sonining 15% kamayishiga olib keldi.
2009 yilda sut mahsulotlari 10,1 million tonnani tashkil etdi va o'sishda davom
etmoqda, sutning 20% eksport qilinadi. So'nggi yillarda bir sigirdan sut sog'ib olish
sezilarli darajada oshdi. Biroq, sut ishlab chiqaradigan fermerlar ekin ishlab
chiqaruvchilar bilan er uchun raqobatlashishlari kerak. Qayta ishlangan sutning
taxminan 45% pishloq ishlab chiqarishga sarflanadi. Buenos-Ayres atrofida, Santa
Fe provinsiyasining janubida va Kordobaning ayrim qismlarida sut etishtirish
zonalari rivojlangan. Mol go'shti aholi ovqatlanishining asosidir. 2011 yilda tana
go'shti vaznida 2,5 million metrik tonna go'sht ishlab chiqarildi. Qishloq xo'jaligi
ikkinchi o'rinda turadigan qo'ychilikka ham ixtisoslashgan.
Dostları ilə paylaş: