Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


 Funksional ət məhsulları istehsalı zamanı əsas hansı



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə230/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   226   227   228   229   230   231   232   233   ...   239
275. Funksional ət məhsulları istehsalı zamanı əsas hansı 
ətlərdən istifadə olunur ?  
a)  qoyun,  at,  maral  həmçinin  dovşan,  quş  ətindən  və 
subməhsullardan; 
b)  mal,  donuz  və  qoyun,  at,  maral  həmçinin  dovşan,  quş 
ətindən ; 
c)  mal,  donuz  və  qoyun,  at,  maral  həmçinin  dovşan,  quş 
ətindən və subməhsullardan;  


371
 
d) donuz və qoyun, at, maral həmçinin dovşan
e) maral həmçinin dovşan, quş ətindən və subməhsullardan. 
276.  Uşaq  qidalanması  üçün  yarımfabrikatlardan  hansı 
qida məhsulları hazırlanır ? 
a)  kotletlər,  romşteks,  yumru  kotlet,  frikadel,  şnisel,  zraza, 
rulet, bifşteks, farşlar;  
b)  romşteks,  yumru  kotlet,  frikadel,  şnisel,  zraza,  rulet, 
bifşteks, farşlar; 
c) yumru kotlet, frikadel, şnisel, zraza, rulet, bifşteks, farşlar; 
d) kotletlər, romşteks,  yumru kotlet, frikadel, şnisel; e) kotletlər, 
romşteks, yumru kotlet. 

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   226   227   228   229   230   231   232   233   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin