Qandolatchilik texnologiyasi

O‘quv rejasiga muvofiq o‘zaro bog‘liq bo‘lgan fanning nomi
Ushbu fan “Mehnat muhofazasi va texnika xavfsizligi” va”Umumiy ovqatlanish korxonalarida sanitariya va gigiena” , “Novvoychilik texnologiya si”, “Pazandachilik texnologiyasi”, ”To‘g‘ri ovqatlanish fiziologiyasi” va“Umumiy ovqatlanish korxonalarni boshqarish, ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis” , “Umumiy ovqatlanish asbob uskunalari va jihozlari” fanlari bilan bevosita bog‘liqdir.
O‘qitishni tashkiliy shakli	N – Nazariy ta’lim; A – Amaliy ta’lim; NA – Nazariy va amaliy ta’lim birgalikda tashkil etiladi; LA- Laboratoriya amaliy ta’lim;
Dasturga qo‘yilgan talab	Majburiy
O‘qitish tili	Guruhda belgilangan o‘qitish tili asosida
Baholash tartibi	Baholash bo‘yicha amaldagi tartib asosida
O‘quvchilarning bilim va ko‘nikmalarini baholash	Yozma, og‘zaki, savol-javob, test, amaliy topshiriq

2. O‘quv dasturi mazmuni

№

Mavzuning nomi

Mavzuning qisqacha mazmuni