Qishloq xo'jaligi va sanoat sohasidagi o'zgarishlar. Reja

Majburiyatlar

Atrof muhit

Asosiy maqola: Atrof-muhit haqidagi fan
Sanoat qishloq xo'jaligida juda katta miqdorda suv, energiya va sanoat kimyoviy moddalari qo'llaniladi; haydaladigan erlarda, ishlatiladigan suv va atmosferada ifloslanishning oshishi. Gerbitsidlar, insektitsidlar, o'g'itlar va hayvonlarning chiqindilari tuproq va er usti suvlarida to'planmoqda. "Sanoat qishloq xo'jaligining ko'plab salbiy oqibatlari dalalar va fermalardan uzoqdir. O'rta G'arbdagi azotli birikmalar, masalan, Meksika ko'rfazidagi qirg'oq baliqchiligini yomonlashtirish uchun Missisipidan pastga tushmoqda. Ammo boshqa zararli ta'sir qishloq xo'jaligini ishlab chiqarish tizimlarida ham mavjud. - masalan, zararkunandalar orasida tez rivojlanayotgan qarshilik bizning gerbitsid va insektitsidlar arsenalimizni tobora samarasiz qilmoqda. "¹⁵

Ijtimoiy

AQSh uchun o'tkazilgan tadqiqot. UC Devis Makrosotsial buxgalteriya loyihasi tomonidan o'tkazilgan Texnologiyalarni baholash idorasi sanoat qishloq xo'jaligi yaqin atrofdagi qishloq jamoalarida odamlarning yashash sharoitlarini sezilarli darajada yomonlashishi bilan bog'liq degan xulosaga keldi.¹⁶

Hayvonlar

"Hayvonlarni boqish bo'yicha cheklangan operatsiyalar" yoki "intensiv chorvachilik operatsiyalari" yoki "zavod fermalari" ko'p sonli (ba'zi bir necha yuz minglab) hayvonlarni ko'pincha yopiq joylarda ushlab turishi mumkin. Bu hayvonlar odatda sigir, to'ng'iz, kurka yoki tovuqdir. Bunday xo'jaliklarning o'ziga xos xususiyati - bu chorva mollarining ma'lum bir makonda konsentratsiyasi. Operatsiyaning maqsadi - iloji boricha arzon narxlarda go'sht, tuxum yoki sut ishlab chiqarish.
Oziq-ovqat va suv o'z vaqtida etkazib berilmoqda, ko'pincha hayvonlarning sog'lig'ini saqlash va ishlab chiqarishni yaxshilash uchun antivikrobiyal agentlarni terapevtik foydalanish, vitamin qo'shimchalari va o'sish gormonlarini ishlab chiqarish usullarini qo'llashadi. O'sish gormonlari endi tovuq go'shti ishlab chiqarishda ishlatilmaydi va Evropa Ittifoqida 2002 yilda o'tkazilgan tadqiqotlardan so'ng har qanday hayvonlar uchun ishlatilmaydi.¹⁷. Go'sht ishlab chiqarishda, ba'zida cheklangan joylarda boshqa hayvonlar bilan cheklanish holatlari bilan bog'liq bo'lgan istalmagan xatti-harakatlarni boshqarish usullari qo'llaniladi. Ko'p sonli zotli zotlar (masalan, tabiiy dominant harakatlar bilan), o'zaro ta'sirni to'xtatish uchun jismoniy cheklovlar, masalan, tovuqlar uchun individual kataklar yoki fizik jihatdan o'zgartirilgan hayvonlar, masalan, tovuqlarni so'yish kabi kurashning zararli ta'sirini kamaytirish. Kilogramm olish uchun naslli hayvonlarning mo'l-ko'l oziq-ovqat bilan ta'minlanishi vaznni oshirishga yordam beradi.
AQShda "hayvonlarni boqish bo'yicha cheklangan operatsiya" belgisi ushbu mamlakatning 1972 yilda qabul qilingan "Toza suv to'g'risida" Federal qonuni, ko'l va daryolarni "baliq ovlanadigan, suzuvchi" sifatga qaytarish va himoya qilish uchun qabul qilingan. Amerika Qo'shma Shtatlarining atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi (EPA) ko'plab sanoat turlari bilan bir qatorda hayvonlarni oziqlantirish bo'yicha ba'zi operatsiyalarni er osti suvlarining ifloslantiruvchi manbai sifatida aniqladi. Ushbu operatsiyalar CAFO sifatida belgilandi va ifloslanishga qarshi maxsus tartibga solinadi.¹⁸
AQShning 24 shtatida, er osti suvlarining ifloslanishining alohida holatlari CAFO bilan bog'liq. Masalan, Shimoliy Karolinadagi o'n million to'ng'iz yiliga 19 million tonna chiqindi hosil qiladi. AQSh federal hukumati chiqindilarni yo'q qilish masalasini tan oladi va hayvonlarning chiqindilari lagonlarda saqlanishini talab qiladi. Ushbu lagonlar 7,5 akr (30,000 m²) ga teng bo'lishi mumkin. O'tkazib bo'lmaydigan astar bilan himoyalanmagan lagonlar ba'zi sharoitlarda chiqindilarni er osti suvlariga oqib chiqishi mumkin, chunki kutilmagan yomg'ir paytida go'ng oqimi dalalarga o'g'it sifatida tarqalishi mumkin. 1995 yilda portlagan lagun, Shimoliy Karolinaning Yangi Daryosida 25 million gallon azotli loyni chiqardi. To'satdan sakkizdan o'n milliongacha baliq nobud bo'lgan.¹⁹
Kichkina kosmosda hayvonlarning, hayvonlarning chiqindilari va o'lik hayvonlarning katta kontsentratsiyasi axloqiy muammolarni keltirib chiqaradi. Hayvonlar huquqlari va hayvonlarni himoya qilish bo'yicha faollar hayvonlarni intensiv ravishda boqishni hayvonlarga nisbatan shafqatsizlikda ayblamoqda. Ular odatiy holga aylanib borgan sari, havoning ifloslanishi va er osti suvlarining ifloslanishi, odamning sog'lig'iga va ifloslanishning ta'siri, antibiotiklar va o'sish gormonlaridan foydalanish haqida tashvishlanmoqda.
Hayvonlar intensiv ravishda parvarish qilinadigan fermalarning o'ziga xos muammosi antibiotiklarga chidamli bakteriyalarning ko'payishi hisoblanadi. Katta miqdordagi hayvonlar kichkina joyga joylashtirilganligi sababli, har qanday kasallik tez tarqaladi va shuning uchun profilaktika maqsadida antibiotiklar qo'llaniladi. Bakteriyalarning ozgina qismi dorilar tomonidan o'ldirilmaydi, ular havoga yuqadigan bo'lsa, odamga yuqishi mumkin.
AQSh Kasalliklarni nazorat qilish va profilaktika markazlariga (CDC) ko'ra, hayvonlar intensiv ravishda parvarish qilinadigan fermalar fermer xo'jaliklarida ishchilarga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ishchilar o'pkaning o'tkir va surunkali kasalliklarini, mushak-skelet tizimining shikastlanishlarini va hayvonlardan odamlarga yuqadigan infektsiyalarni yuqtirishlari mumkin.
CDC, hayvonlarning chiqindilaridan kimyoviy, bakterial va virusli birikmalar tuproqda va suvda yurishi mumkinligini yozdi. Bunday fermalar yaqinida yashovchilar yoqimsiz hid va pashshalar, shuningdek, sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatishi haqida xabar berishadi.
CDC hayvonlarning chiqindilarini daryolar va ko'llarga va havoga chiqarish bilan bog'liq qator ifloslantiruvchi moddalarni aniqladi. Antibiotiklardan foydalanish antibiotiklarga chidamli patogenlarni keltirib chiqarishi mumkin; parazitlar, bakteriyalar va viruslar tarqalishi mumkin; ammiak, azot va fosfor sirt suvlarida kislorodni kamaytirishi va ichimlik suvini ifloslantirishi mumkin; pestitsidlar va gormonlar baliqdagi gormonlar bilan bog'liq o'zgarishlarga olib kelishi mumkin; hayvonlarning ozuqalari va tuklari orzu qilingan o'simliklarning o'sishini to'xtatishi va kasallik keltirib chiqaruvchi mikroorganizmlarni oziqlantirishi mumkin; inson salomatligi uchun zararli bo'lgan mishyak va mis kabi iz elementlari sirt suvlarini ifloslantirishi mumkin.