|
Ayırım kofermentler ha`m olardın` tiykarg`ı funktsiyalarıBinder1
Ayırım kofermentler ha`m olardın` tiykarg`ı funktsiyaları
Atları
Kataliz qılınatug`ın
reaktsiya tipleri
Ko`shiriletug`ı
n toparlar
Aldıng`ı
birikpe
(vitaimn)
Nikotinamidadenindinukletid (NAD)
Oksidleniw-qaytadılıw
H(elektronlar)
Nikotin -
amid
Nikotinamidadenindinuklotid fasfat
(NADP)
-
-
-
Flavinadenindinukleotid (FAD)
-
-
Riboflavin
Flavin mononukleotid (FMN)
-
-
-
Koferment Gemm
-
Elektronlar
-
Koferient A
Toparlardı aktivlestiriw
ha`m ko`shiriw
-
Pantotenat
kislota
Lipoat kislota
Atsil toparlardı ko`shiriw
-
Liponat
kislota
Tiaminpirofosfat
-
-
Tiamin
Biotin
CO
2
ni baylaw
CO
2
Piridoksal`fosfat
Aminokislotalardı
pereaminirlew ha`m
basqa kislotalar
-
Piridoksin
Tetragidrofolat kislota
Bir uglerodlı fragmentler
metabolizmi
-
Folat
kislota
Kobamid kofermentler
Arnawlı reaktsiyalar
-
B
12
vitamin
3. Fermentlerdin` tiykarg`ı qa`siyetleri.
Joqarıda ko`rsetip o`tilgendey, fermentler belok ta`biyatınaiye ha`m sol sebepli beloklarg`a
tiyisli bolg`an barlıq qa`siyetlerge iye. Bularg`a fermentlerdin` termolabilligi, spetsifikligi,
ortalıq pH nın` o`zgerisine salıstırmalı sezgirligi,aktivator ha`m ingibitorlardın` ta`sirine
sezgirligi, aktivator ha`m ingibitor ta`sirine beriliwshen`ligi kiredi.
1.
Fermentlerdin` termolabilligi
. Fermentlerdin` en` a`hmiyetli qa`siyetlerinin` biri
temperaturag`a sezgirligi esaplanadı. Fermentativ protsessler 70
0
S dan joqarı temperaturada
dawam ete almaydı, 80
0
-100
0
S da fermentler o`zinin` katalitik qa`siyetlerin pu`tkilley jog`altadı,
belok bo`limi denaturatsiyag`a ushıraydı, barlıq fermentler ushın turaqlı temperatura bolıp ,onda
ferment joqarı a`ktivlikke iye boladı,, bul onın`
Dostları ilə paylaş: |
|
|