Sanitar-feldşer ixtisası üzrə nümunəvi test sualları Bölmə Epidemiologiya


) PP vitamini çatmadıqda hansı xəstəlik baş verir?



Yüklə 1,44 Mb.
səhifə322/445
tarix02.01.2022
ölçüsü1,44 Mb.
#44037
1   ...   318   319   320   321   322   323   324   325   ...   445
2013-05-14 09-35-36 cavab suallar-1

747) PP vitamini çatmadıqda hansı xəstəlik baş verir?
A) Pellaqra

B) Raxit


C) Beri - beri

D) Toyuq korluğu

E) Sinqa

- Pellaqra

Vitaminlər – üzvi birləşmələr olub, bunların cüzi miqdarı belə fizioloji aktiv maddələrdir. Vitaminlər suda həll olan C və B qrupu və yağda həll olan – A, D, E, K, F vitaminlərinə bölürlər. C vitamini çatışmadıqda sinqa xəstəliyi, PP vitamini çatışmadıqda – pellaqra xəstəliyi baş verir.
Ədəbiyyat: R.D.Qaboviç 1990 “Gigiyena” 1990 səh 202
748) Qida məhsullarının fiziki üsulla konservləşdirilməsinə aşağıdakılardan hansı aid deyil?
A) Sterilizasiya

B) Dondurma

C) Soyutma

D) Duza qoyma

E) Pasterizasiya
- Duza qoyma

Qida məhsullarını uzun müddət saxlamaq üçün onlar fiziki, kimyəvi və bakterioloji üsulla konservləşdirilirlər. Gigiyenik nöqteyi - nəzərdən qida məhsulunun təbii xassələri daha yaxşı mühafizə olunan konservləşmədən istifadə olunur.


Ədəbiyyat: R.D.Qaboviç 1990 “Gigiyena” 1990 səh 225

Yüklə 1,44 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   318   319   320   321   322   323   324   325   ...   445




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin