Sistem penilaian dalam

Perah.Fakultas Peternakan.Universitas Gadjah Mada.Yogyakarta.

Schmith. G.H. 1971. Biology

Lactation.W.H.Freeman and Co.San

Francisco.

g. Wikantandi.B.1997. Biologi Laktasi. Fakultas Peternakan.Universitas Gadjah Mada.Yogyakarta.

TUGAS PERKELOMPOK

• TUGAS PERKELOMPOK

• Membentuk kelompok dengan anggota 5 orang / kelompok

• Translate text book untuk materi tertentu kemudian didiskusikan per kelompok di depan kelas

RENCANA PRAKTIKUM

• RENCANA PRAKTIKUM

• Mengamati ciri-ciri bangsa-bangsa sapi perah

• Pengamatan anatomi ambing

• Proses Pemerahan

• Uji Kualitas Susu dan Pemalsuan Susu

SUSU

• SUSU

• CAIRAN YANG DISEKRESIKAN OLEH KELENJAR SUSU PADA TERNAK BETINA SETELAH BERANAK TUJUANNYA UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN ANAKNYA

• TIPE PERAH PRODUKSI SUSU YANG

• DIHASILKAN BERLEBIH UNTUK ANAKNYA SEHINGGA DIMANFAATKAN OLEH MANUSIA SEJAK MANUSIA TAHU MANFAAT SUSU

• SUSU MEMPUNYAI KANDUNGAN

•