Tarkibga o‘tish

6. Konsyerj bir xil animator

Moskvada, asosan, barcha mehmonxonalar biznes-mehmonxonalardir va bu mehmonxonalarda odatiy animatsion dastur xizmati qabul qilinmaydi, chunki biznes mehmonxonalarining mijozlari biznesmenlardir. Milliy, Metropol va boshqalar kabi ba'zi mehmonxonalar qo'shimcha xizmatlar sifatida mehmonlar bilan aloqalar va konsyerj xizmatlarini ko'rib chiqadi.

Mehmonlar bilan aloqalar xizmatining asosiy vazifasi - joriy va rejalashtirilgan tadbirlar ro'yxati bilan mehmonxona imkoniyatlari haqida to'liq ma'lumot berish, VIP-xizmat haqida ma'lumot, tibbiy yordamni tashkil etish, chaqaloqqa qarash xizmatlarini ko'rsatish va boshqalar.

Konsyerjning vazifalari ko'p hollarda mehmonlarning bo'sh vaqtini o'tkazish bilan bog'liq: bu restoranlarda o'rindiqlarga buyurtma berish, havo va temir yo'l chiptalarini bron qilish, teatr chiptalarini bron qilish, ekskursiyalarni tashkil qilish, shuningdek, shahardagi turli muassasalar va tadbirlar haqida ma'lumot.

Konsyerjlar mehmonxona xodimlaridir. Ammo konsyerjlar mehmonxona xodimlari bo'lishi mumkin emas, balki mehmonxonadan bu ishni o'z hududida amalga oshirish huquqini sotib olgan mustaqil tadbirkorlar. Ular o'z yordamchilarini yollashadi.

Moskva va Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi mehmonxonalarning konsyerjlarini o'z ichiga olgan "Konserjlarning oltin kalitlari" tashkiloti mavjud. Mehmonxonadagi konserj ishining o'ziga xos xususiyati mijozga mutlaqo har qanday xizmatlarni, ayniqsa mehmonxona ichida amalga oshirib bo'lmaydigan xizmatlarni taqdim etishdir. Konsyerjdan xizmatlarga buyurtma berishning afzalligi shundaki, mijoz har bir narsani bir qo'lidan oladi - konsyerjning qo'lidan, turli kompaniyalar va odamlarga turli so'rovlar bilan vaqtni boy bermasdan. Bundan tashqari, u mehmonxona mehmoni bo'ladimi yoki yo'qmi, muhim emas. Bizning konsyerjlarimiz xizmatlariga buyurtma berishda mijoz o'z so'rovi o'z vaqtida, samarali va aniq bajarilishiga ishonch hosil qilishi mumkin, chunki barcha xodimlar professionallar, uzoq ish tajribasiga ega va Moskvada, Rossiyada va xorijda ko'plab biznes aloqalariga ega.

Bu erda tashkilot tomonidan taqdim etiladigan asosiy xizmatlar turlari, garchi ro'yxat faqat mijozning tasavvuri bilan cheklanishi mumkin:

· Avtotransport vositalari. Yo'lovchilar / limuzinlar / yuk / mikroavtobuslar / avtobuslar.

· Ekskursiyalar/gidlar.

· Tarjimonlar.

· Teatr chiptalari. Sotib olish / yetkazib berish.

· Aviachiptalar. Rezervasyon/tasdiqlash/sanani o'zgartirish/etkazib berish.

· Temir yo'l chiptalari. Bronlash / yetkazib berish.

· Uyali telefonlarni ijaraga olish.

· Aeroportda VIP xizmati.

· Tansoqchilar.

· Gullar. Sotib olish/etkazib berish va boshqalar.

Eng ixtirochi va tajribali konserjlar ham g'ayrioddiy topshiriqlarni bajaradilar. Misol: Italiyadan Moskvaga ish maqsadida kelgan mehmon xotinini tug'ilgan kuni bilan tabriklashi kerak. U xotiniga Italiyaga bir dasta gul yetkazib berishni iltimos qilib, o'zi joylashgan mehmonxonaning konsyerjiga murojaat qiladi. Bunday holda, konserj Italiya konserj xizmati bilan bog'lanishi va guldastani ma'lum bir manzilga etkazib berish bo'yicha kelishib olishi kerak. Konsyerjga boy mijozlarni rivojlantirish uchun yillar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz ko'p narsalarni bilishingiz va yaxshi konsyerj bo'lishingiz kerak - mehmonxona hayoti va uning xizmatlarini batafsil bilish, bir nechta tillarda gapirish, xushmuomala xarakterga ega bo'lish, shaharda yaxshi aloqalarga ega bo'lish. , va hatto undan keyin ham. Ba'zi mehmonxonalarda konsyerjlar, gidlar, tarjimonlar funktsiyalarini bajaradigan maxsus guruhlar mavjud. Guruhlar mahalliy tilni bilmaydigan sayyohlar bilan ishlaydi.

Xulosa

Dunyo bo'ylab turizmning global o'sishi va rivojlanishi professional turizm ta'limining mazmuni va tashkil etilishiga katta ta'sir ko'rsatadi.

Mutaxassislarning fikricha, hozirgi vaqtda madaniy-ma’rifiy, sport, turistik, ko‘ngilochar xarakterdagi animatsion dasturlarning turistik marshrutlar va sayohatlar mazmuniga, mehmonxonalar faoliyatiga kiritilishi ularning turistik xizmatlar bozoridagi nufuzi va talabini oshirmoqda.

Biror kishi yoki bir guruh odamlar zavqlanib, uning ma'naviy ehtiyojlarini qondiradi, o'z shaxsiyatini baholaydi, uning rolini turli quyi tizimlar miqyosida tahlil qiladi. Ko'ngilochar jarayonlar tabiiy muhitda ham, sun'iy ravishda yaratilgan muhitda ham amalga oshiriladi.

Ko'ngilochar industriya o'yin-kulgi uchun sharoit yaratishga qaratilgan, ya'ni ko'ngilochar jarayon mavjudligiga bog'liq bo'lgan hodisalar to'plami.

Ko'ngilochar industriya rivojlanishining ijtimoiy yo'nalishi shundan iboratki, u yangi shaxsiy va ijtimoiy ehtiyojlarni shakllantirishga, shuningdek, mavjud shartlar ostida ehtiyojlarning namoyon bo'lishi va rivojlanishiga xizmat qiladi. Ko'ngilochar industriya ko'p qirrali vazifalarni hal qiladigan (birinchi navbatda, ta'lim, optimistik kayfiyatni shakllantirish, ta'lim, dam olish, shaxs madaniyatini rivojlantirish) mohiyatan shaxsni shakllantiradi va rivojlantiradi. O'yin-kulgilar bilan to'ldirib, inson bo'sh vaqtining bir qismi sifatida o'zini mehnat birligi sifatida tiklaydi.

Turli mamlakatlarda ko'ngilochar industriyani rivojlantirish tajribasi uning mustaqil bo'linmalarining asosiy tarkibini taqdim etishga imkon beradi.

Jahon amaliyotida aholiga ko'ngilochar xizmatlar ko'rsatish sohasiga turizm korxonalari, jumladan, turistlarni joylashtirish ob'ektlari kiradi. Bir qator korxonalar, tashkilotlar, muassasalar o'zlarining asosiy bo'lmagan faoliyati shaklida ko'ngilochar tadbirlarni taqdim etadilar. Bularga mehmonxonalardan tashqari dam olish maskanlari va tarixiy joylar ham kiradi.

Ko'ngilochar sanoat iqtisodiy tizimning mustaqil, nisbatan izolyatsiya qilingan bo'g'ini bo'lib, muhim moddiy, moliyaviy va mehnat resurslarini jalb qiladi. Shu munosabat bilan, ko'ngilochar sanoat korxonalari o'ziga xos texnologiyalar, boshqaruv tizimlari, ishlash natijalari, mehnatni tashkil etish va xodimlar bilan tavsiflanadi.

Turistlarni ko'ngilochar industriyaning o'ziga xos natijalarini iste'molchilari sifatida o'rganish, albatta, katta ahamiyatga ega. Keng ma'noda turistning quvonchli his-tuyg'ularini turistik sayohatning har qanday lahzasi bilan bog'lash mumkin (dam olish joyiga ko'chib o'tish, joylashuvni o'zgartirish fakti va dam olishning o'zi). Maqsadli ravishda tegishli his-tuyg'ularni uyg'otadigan maxsus tadbirlar ham amalga oshiriladi. Ko'ngilochar mahsulotlarni iste'mol qilish naqshlari insonning oldingi turmush tarzi bilan bog'liq holda o'rganilishi kerak.

Shunday qilib, ushbu ish asosida biz quyidagi xulosalar chiqarishimiz mumkin:

1. Xalqaro turizm jahon iqtisodiyotida tobora muhim rol o‘ynab, uning eng muhim omillaridan biriga aylanib bormoqda. Turizmda animatsiya texnologiyalariga ortib borayotgan ahamiyat berilmoqda.

2. Zamonaviy dunyoda, turistik xizmatlar bozoridagi keskin raqobat sharoitida mehmonxona majmuasini undagi animatsiya faoliyatini tashkil qilmasdan tasavvur etib bo‘lmaydi.

3. Mehmonxonalardagi animatsiya mehmonxonada qulay psixologik iqlim yaratishda, shu orqali mehmonlarning qayta-qayta kelishi uchun zarur shart-sharoitlarni yaratishda katta ahamiyatga ega, bu esa ushbu mehmonxonaning imiji va daromadini sezilarli darajada oshiradi.