Tktishf kt 3- bosqich 14-20 guruh talabasi xaydarova muqaddasning

Sirka ishlab chiqarish haqida ma'lumot Sirka ishlab chiqarish, ayniqsa, balsamik sirka kabi yuqori sifatli mahsulotlarni ko'p vaqt talab qiluvchi ishlab chiqarish jarayoni. Sirka oksidlanish yoki ko'proq o'rganish fermentatsiyasi bilan hosil qilingan kislotali suyuqlikdir. Sirka onasi, tsellyuloza va sirka kislotasi bakteriyalari moddasi, sirka kislotani kislotali sirka kislotasiga aylantiradigan sirka hosil qiladi. Ushbu oksidlanish jarayoni sirka turiga xos nordon lazzat va engil hidni keltirib chiqaradigan kislota hosil qiladi. Sirka kislotasi bakteriyalarining umumiy kimyoviy reaktsiyasi (asetobakteraza): C2H5OH + O2CH3COOH + H2The Sirka kislotasi kontsentratsiyasi jadval sirkasi uchun 4% dan 8% gacha o'zgaradi va sirka sirkasini tayyorlash uchun 18% gacha oshiradi.

• Sirka ishlab chiqarish haqida ma'lumot Sirka ishlab chiqarish, ayniqsa, balsamik sirka kabi yuqori sifatli mahsulotlarni ko'p vaqt talab qiluvchi ishlab chiqarish jarayoni. Sirka oksidlanish yoki ko'proq o'rganish fermentatsiyasi bilan hosil qilingan kislotali suyuqlikdir. Sirka onasi, tsellyuloza va sirka kislotasi bakteriyalari moddasi, sirka kislotani kislotali sirka kislotasiga aylantiradigan sirka hosil qiladi. Ushbu oksidlanish jarayoni sirka turiga xos nordon lazzat va engil hidni keltirib chiqaradigan kislota hosil qiladi. Sirka kislotasi bakteriyalarining umumiy kimyoviy reaktsiyasi (asetobakteraza): C2H5OH + O2CH3COOH + H2The Sirka kislotasi kontsentratsiyasi jadval sirkasi uchun 4% dan 8% gacha o'zgaradi va sirka sirkasini tayyorlash uchun 18% gacha oshiradi.

Muzli sirka kislotasi kimyoviy mahsulot va eng muhim organik kislotalardan biridir. Asosan vinil asetat, sirka angidrid, asetat va tsellyuloza atsetat ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin. Polivinil asetat plyonkalar va yopishtiruvchi moddalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek sintetik tolali vinilon uchun xom ashyo hisoblanadi. Asetat tuman va kino filmlarini ishlab chiqarishi mumkin. Asetat mukammal hal qiluvchi va bo'yoq sanoatida keng qo'llaniladi. Sirka kislotasi sirka anhidridi, diyetil malonat, etil asetoatsetat, haloatsetik kislota va boshqalarni sintez qilish uchun ham ishlatilishi mumkin. U aspirin kabi dorilarni ishlab chiqarishda ham ishlatilishi mumkin va asetat ishlab chiqarishda ham ishlatilishi mumkin. U pestitsidlar, dorilar va bo'yoqlar, fotografiya tibbiyotini ishlab chiqarish, to'qimachilik matolari va kauchuk sanoatida keng qo'llaniladi.

• Muzli sirka kislotasi kimyoviy mahsulot va eng muhim organik kislotalardan biridir. Asosan vinil asetat, sirka angidrid, asetat va tsellyuloza atsetat ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin. Polivinil asetat plyonkalar va yopishtiruvchi moddalarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, shuningdek sintetik tolali vinilon uchun xom ashyo hisoblanadi. Asetat tuman va kino filmlarini ishlab chiqarishi mumkin. Asetat mukammal hal qiluvchi va bo'yoq sanoatida keng qo'llaniladi. Sirka kislotasi sirka anhidridi, diyetil malonat, etil asetoatsetat, haloatsetik kislota va boshqalarni sintez qilish uchun ham ishlatilishi mumkin. U aspirin kabi dorilarni ishlab chiqarishda ham ishlatilishi mumkin va asetat ishlab chiqarishda ham ishlatilishi mumkin. U pestitsidlar, dorilar va bo'yoqlar, fotografiya tibbiyotini ishlab chiqarish, to'qimachilik matolari va kauchuk sanoatida keng qo'llaniladi.