Sirka kislotalari bizning uylarda tozalash uchun, shuningdek, tuzlangan bodring tayyorlash uchun juda ko’p ishlatiladi. U ohak va dog’lardan samarali tozalash ko’rsatkichlari bilan uylarda amaliy echim sifatida foydalanishda davom etmoqda. Biroq, buni unutmaslik kerak ushbu kislotalar suyultirilgan va kuchsiz kislotalar bo’lishiga qaramay, ular tez-tez yoki juda ko’p ishlatilsa zararli bo’lishi mumkin. Xuddi shunday, sirka kislotalari yoki sirka terisi bilan bevosita aloqada bo’lib, uzoq vaqt davomida terini bezovta qiladi. Ko’zlarga va sezgir teriga tegsa, suv bilan yaxshilab chayish foydalidir. Xuddi shunday, agar sirka kislotasi yoki sirka ortiqcha ichilsa, oshqozon va ichaklarda tirnash xususiyati keltirib chiqaradi. Shu sababli, sirka ichishdan, uni ishlatishdan yoki ko’zga yoki sezgir teriga tegizishdan saqlanish kerak va bu borada ehtiyot bo’lish kerak.
Sirka kislotalari bizning uylarda tozalash uchun, shuningdek, tuzlangan bodring tayyorlash uchun juda ko’p ishlatiladi. U ohak va dog’lardan samarali tozalash ko’rsatkichlari bilan uylarda amaliy echim sifatida foydalanishda davom etmoqda. Biroq, buni unutmaslik kerak ushbu kislotalar suyultirilgan va kuchsiz kislotalar bo’lishiga qaramay, ular tez-tez yoki juda ko’p ishlatilsa zararli bo’lishi mumkin. Xuddi shunday, sirka kislotalari yoki sirka terisi bilan bevosita aloqada bo’lib, uzoq vaqt davomida terini bezovta qiladi. Ko’zlarga va sezgir teriga tegsa, suv bilan yaxshilab chayish foydalidir. Xuddi shunday, agar sirka kislotasi yoki sirka ortiqcha ichilsa, oshqozon va ichaklarda tirnash xususiyati keltirib chiqaradi. Shu sababli, sirka ichishdan, uni ishlatishdan yoki ko’zga yoki sezgir teriga tegizishdan saqlanish kerak va bu borada ehtiyot bo’lish kerak.
Sirka kislotasini tarkibiga qarab har xil hosilalarga ajratish mumkin. Natriy asetat eng taniqli moddalardan biridir. Natriy asetatning foydalanish maydoni sirka kislotasidan biroz torroq bo’lsa-da, to’qimachilik sanoatida u juda ko’p ishlatilishi ma’lum. Sirka kislotasida bo’lgani kabi, tez-tez oziq-ovqat sanoatida qo’shimcha sifatida ishlatiladigan natriy asetat, tayyor ovqat va muzlatilgan ovqatlarning uzoq saqlanib turishida ro’l o’ynaydi. Natriy asetatdan oziq-ovqat sanoatida foydalanish sirka kislotasi E260 ga o’xshash E262 dir. Sirka kislotasining yana bir hosilasi sellyuloza asetatdir. Odatda qog’oz ishlab chiqarish va fotoplyonka ishlab chiqarishda ishlatiladigan ushbu turdagi kislota, uning boshqa hosilalari kabi yaxshi ma’lum emas. Biroq, uning sanoat sohasidagi ahamiyatini inkor etib bo’lmaydi.
