Tovarlar kimyosi va sifati

Rang va mustahkamlik bo'yicha:

O'zining mustahkamligi bo'yicha asal suyuq va qalin (kristallangan glyukoza natijasida) bo’lishi kerak.Asalning rangi faqat xilma-xillikka bog'liq. Haqiqiy asalning rangi jigarrang va sariqning barcha soyalari bo'lishi mumkin.
Gulli asal turlari

• 
  Bir turdagi o'simliklardan yig'ilgan asal monofloral deb ataladi va uning nomi bu o'simlik nomidan (jo'ka, grechka, akatsiya) kelib chiqadi.
  
• 
  Bir necha turdagi o'simliklardan yig'ilgan asal polifloral (yoki estrodiol gul) deb ataladi; bu holda uning nomi asal yig'ilgan joydan (tog', dala, o'rmon) kelib chiqadi.
  

Shunday qilib, asalning eng keng tarqalgan turlari, u to'plangan o'simlik va ularning qisqacha xususiyatlariga qarab:

• 
  Akasiya asal - asosan umumiy tonik va tinchlantiruvchi vosita sifatida, asab kasalliklari va uyqusizlik uchun ishlatiladi. Bu eng foydali navlardan biri hisoblanadi. Asalning o'zi juda engil va shaffof, kristallanish sekin. Nozik hid va nozik ta'mga ega.
  
• 
  Hawthorn asal - qalqonsimon bezning funktsiyalari ortishi bilan taxikardiya, yurak kasalliklari va gipertenziya uchun foydalidir. Ta'mi achchiq, xushbo'yligi o'ziga xosdir. Qora asal.
  
• 
  Karabuğday asali kamqonlik uchun eng foydali hisoblanadi, chunki u tarkibida temirning katta miqdori mavjud. Shuningdek, u ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu asal ko'pincha vitamin etishmasligi uchun tavsiya etiladi, kapillyar devorlarining o'tkazuvchanligini yaxshilaydi. Ushbu turdagi asalning rangi quyuq sariq, qora jigarrang bo'lishi mumkin. Yoqimli hid va tort ta'mi bor.
  
• 
  Dala asal asab tizimi uchun ajoyib sedativ hisoblanadi, yuqori nafas yo'llarining kasalliklari bilan yordam beradi. Uyqusizlik va bosh og'rig'i uchun dala asal tavsiya etiladi.
  
• 
  Melilot asali - siydik haydovchi, ekspektoran, og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega, qonni suyultiradi, qon aylanishini yaxshilaydi. Bu asalning eng yaxshi turlaridan biridir. Ko'pincha oq va ochiq amber ranglarda uchraydi. Ta'mi nozik, aromati vanil hidiga o'xshaydi.
  
• 
  Clover asal - shamollash va o'pka kasalliklarini davolashda ekspektoran va diaforetik sifatida juda yaxshi namoyon bo'ladi. Bu asal shaffof, nozik hid va nozik ta'mga ega.
  
• 
  O'rmon asal - ayniqsa nafas olish kasalliklari uchun foydalidir.
  
• 
  Linden asal - ajoyib ozuqaviy va shifobaxsh xususiyatlarga ega, shamollash va oshqozon-ichak traktining yallig'lanishi, o't pufagi va buyraklar kasalliklarini davolashda qo'llaniladi.
  
• 
  Yaylovli asal mukammal mikroblarga qarshi va umumiy tonik hisoblanadi.
  
• 
  May asali - og'riq qoldiruvchi va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida tavsiya etiladi.
  
• 
  Ayçiçek asal - gripp, nevralgiya, jigar kasalliklari uchun ishlatiladi.
  
• 
  Kashtan asali yurak-qon tomir kasalliklari va diabet uchun ajoyib vositadir.
  
• 
  Xantal asal - bo'g'imlar, teri kasalliklari, oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun foydalidir.
  
• 
  Mevali asal - gullash davrida daraxtlarning gullaridan yig'iladi. Yangi holatida u qizil-sariq tusli shaffof, kristallanishdan keyin och sariq rangga ega bo'ladi.
  
• 
  Tog'li asal - ekologik tozalik uchun narx. Achchiq ta'm va kuchli hidga ega.
  
• 
  Kolza asal - ayniqsa o'pka kasalliklari, astma uchun foydalidir, allergiyaga olib kelmaydi. U zaif hid va shirin ta'mga ega.
  
• 
  Malinali asal - malinaning ta'mini eslatuvchi yoqimli hid va ta'mga ega och oltin rangdagi asal. Ayol kasalliklarini, nafas olish yo'llarini davolashda talab katta.