2-MAVZU. MIKROORGANIZMLARNING OZIQLANIShI VA NAFAS
OLIShI
Mavzuning maqsadi: Talabalarga mikroorganizmlarning fiziologiyasi,
ularning energiya manbaiga qarab guruhlarga bo‘linishlari haqida ma’lumot berish.
Reja.
1. Mikroorganizmlarning uglerod bilan oziqlanishi.
2. Mikroorganizmlarning azot bilan oziqlanishi.
3. Bakteriyalarda boradigan fotosintez.
4. Xemosintez jarayoni.
5. Mikroorganizmlarning kislorodga bo‘lgan talabi
Adabiyotlar: 1: 268-272; 2: 25-35.
Asosiy tushunchalar: bleforoplast, fimbriy, donor, resipient, mureni,
permiaza, vezikula, plazmid, monotrix, lofotrix, amfitrix, peritrix, kansid,
bakteriofag.
Bakteriyalar xujayrasi ichiga oziq moddalar kirishi va hayot faoliyatining
oxirigi moddalarini tashqi muxitga ajralib chiqishi ularniig butun tanasi orkali
sodir bo‘ladi, shuniyg uchun bu prossss juda tez boradi. Moddalar almashinuvi ikki
protsessdan iborat:
1) tashqi muhitdan o‘sish uchun zarur bo‘lgan ozik moddalarni kabul qilish va
ulardan hujayraning yangi tarkibiy kismini sintezlash;
2) hayot faoliyatining oxirgi maxsulotlarini tashki muhitga chiqarish.
Mikroorganizmlar tanasiga ozik moddalar diffuziyalanib yoki adsorbilanib
kiradi. Bu protsessga turli faktorlar katta ta’sir ko‘rsatadi. Bulardan biri hujayra va
uning
atrofidagi
muhit
konsentratsiyasining
turlicha
bo‘lishi, hujayra
protoplazmasi bu moddalarni o‘tkazishi va ularning o‘zgarishidir. Ana shu
sharoitlar qulay bo‘lgandagina oziq moddalar tez qabul kilinadi va
mikroorganizmlar tez o‘sadi. Usish protsessida hosil bo‘ladngan yangi tnrik
protoplazma uchun mikroorganizmlar tashqi muhitdan jula ko‘p ozns moddalar
slnshn kerak. Bu oziq moddalar aniq ximnyavin strukturali bo‘lishi kerak. Buii
kuyidagi jadvalda keltirilgan mikroorganizmlar hujayra moddasnnnng xpmnyavin
tarkibi haqidagi ma’lumotlardan ko‘rish mumkin.