Quyida 0-sonli parhez stoliga asoslangan holda haftalik ovqatlanish menyusini ko'rib chiqamiz. Dushanba



Yüklə 70,92 Kb.
tarix01.03.2023
ölçüsü70,92 Kb.
#86072
10-parhez stoli menyu







Yurak muammolari uchun shifokorlar 10 -sonli parhezga rioya qilishni maslahat berishadi. Bu parhez qon aylanishini oshirishga yordam beradi va shu bilan birga buyraklar, jigar va oshqozon holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, metabolik jarayonlarni normallashtiradi, shuningdek gipertoniya davrida ham dolzarbdir.
10 -sonli dietaning mohiyati
10 -sonli parhezning asosiy talabi - tuz iste'molini kamaytirish yoki yo'q qilish va iste'mol qilinadigan suyuqlik miqdorini kamaytirish (1,3 litrgacha). Ayniqsa, bu holat gipertenziya paytida kuzatilishi kerak. Shuningdek, parhez uglevodlar va yog'larning tez parchalanishi hisobiga ovqatning kaloriya miqdorini kamaytirishni o'z ichiga oladi.
Quyida 10-sonli parhez stoliga asoslangan holda 1 haftalik ovqatlanish menyusini ko'rib chiqamiz.


Dushanba:
Nonushta - hindiba ichimligi, bug 'omleti, Suli yormasi.
Ikkinchi nonushta - meva pyuresi.
Tushlik - go'shtsiz makaronli sho'rva, pishirilgan mol go'shti (170 gr gacha), quritilgan mevali kompot, non.
Ikkinchi tushlik - banan.
Kechki ovqat - atirgul bulyoni, sabzavotli bulyon, baliq kotleti
Ikkinchi kechki ovqat - bir stakan kefir.


Seshanba:
Nonushta - engil choy, pishloqli güveç, brokkoli bo'laklari va sabzi bilan guruch yormasi.
Ikkinchi nonushta - xurmo.
Tushlik - grechka sho'rvasi, qaynatilgan tovuq ko'kragi, mevali kompot, non.
Ikkinchi tushlik - uchta Mariya pishirig'i,bulyon.
Kechki ovqat - quritilgan mevali kompot, pishirilgan baliq, kartoshka pyuresi.
Ikkinchi kechki ovqat - qatiqlangan guruch


Chorshanba:
Nonushta - hindiba ichimligi, yumshoq tuxum, sabzavotli sosli makaron.
Ikkinchi nonushta - pishirilgan nok va olma.
Tushlik - sabzavot bilan to'ldirilgan past yog'li baliq go'shti, arpa sho'rva, jele, non.
Ikkinchi tushlik - shokoladli konfet , bulyoni.
Kechki ovqat - bug'da pishirilgan kurka kotleti, qovurilgan qovoq, engil choy, tvorogli güveç meva bo'laklari bilan.
Ikkinchi kechki ovqat - o'rik, bir necha bo'lak qovun yoki boshqa mevalar.


Payshanba:
Nonushta - yangi siqilgan meva sharbati, pishirilgan quyon, sabzavotli sosli arpa yormasi.
Ikkinchi nonushta - rezavorlar, masalan, tut.
Tushlik - ozgina qovurilgan baliq (oldin qaynatiladi), lavlagi sho'rvasi, kompot, non.
Ikkinchi tushlik - jele.
Kechki ovqat - yumshoq qaynatilgan tuxum, pishirilgan kartoshka, engil choy, qaynatilgan rangli karam.
Ikkinchi kechki ovqat - bir stakan kefir.


Juma:
Nonushta - mevali sharbat, suli yormasi, brokkoli bo'laklar
Ikkinchi nonushta - meva pyuresi
Tushlik - pishirilgan mol go'shti, makaronli go'shtsiz sho'rva, mevali kompot, non
Ikkinchi tushlik - banan
Kechki ovqat - bug'da pishirilgan parranda kotleti, kartoshka pyuresi, kompot
Ikkinchi kechki ovqat - o'rik yoki boshqa meva


Shanba:
Nonushta - yangi siqilgan sharbat, qaynatilgan tovuq ko'kragi bo'lagi, jo'xori unidan tayyorlangan non.
Ikkinchi nonushta - engil choy, non va murabbo.
Tushlik - tariqli sho'rva, bug'da pishirilgan baliq kotleti, kompot, sabzavotli sho'rva.
Ikkinchi tushlik - bu dietaga ruxsat berilgan mevalar.
Kechki ovqat - yumshoq qaynatilgan tuxum, arpa yormasi, dengiz o'tlari salatasi.
Ikkinchi kechki ovqat - guruchli sut pyuresining kichik qismi.


Yakshanba:
Nonushta - mevali sharbat, arpa yormasi, bug' omleti
Ikkinchi nonushta - xurmo yoki rezavor meva
Tushlik - ozgina qovurilgan baliq, grechka shorvasi, kompot, non
Ikkinchi tushlik- meva pyuresi
Kechki ovqat - qaynatilgan rangli karam , bug'da pishirilgan kurka go'shti, choy
Ikkinchi kechki ovqat - yogurt
Ko'rib turganingizdek, siz 10 -sonli parhezning barcha qoidalariga rioya qilgan holda mazali va xilma -xil ovqatlanishingiz mumkin. Bu parhez stoli barcha ichki organlarning ishini normallashtiradi ayniqsa jigar, yurak, oshqozon va buyraklar. Bundan tashqari, parhez metabolik jarayonlarni, shuningdek, gipertoniya bilan qon bosimini normallashtiradi, chunki ortiqcha vaznli odamlar vazn yo'qotishi mumkin, ingichka odamlar esa semirishlari mumkin.


Yüklə 70,92 Kb.

Dostları ilə paylaş:




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin