11-mavzu: Mehmonlar yashaydigan nomerlarni tozalash va ularni komplektlashtirish texnologiyasi Reja: 1.Xonalarni kundalik tozalash
2.Mehmonlar chiqqandan keyin xonani tozalash.
3.Nomerlar fondini umumiy tozalash.
Xonalarni kundalik tozalash Kundalik tozalashni kunlik vazifani rejalashtirish kerak, shunda qabulxona mehmonlarga qulaylik bilan tozalanishi mumkin. Vaqti-vaqti bilan tozalash davriy vazifaga devorlarni tozalash, pollarni tozalash yoki qayta yopishtirish kiradi. Kul tovoqlari, idishlar va chiqindi qog'oz savatlari bo'shatilishi va agar kerak bo'lsa, changdan tozalanishi kerak. Gul aranjirovkalari kundalik va yopiq o'simliklar uchun sug'orilishi kerak.
Shisha yuzasi va derazalarni har kuni shisha tozalagich bilan tozalash kerak. Gilam maydonini darhol olib tashlash uchun har kuni so'rg'ich bilan tozalash kerak. Gilam yoki pol qoplamasidagi har qanday dog 'zudlik bilan olib tashlanishi kerak. Qo'l polni har kuni artib yoki changyutkich bilan tozalash kerak. Mebel nam chang bilan tozalanishi kerak . Telefonni dezinfektsiyali eritma bilan nam tozalash va quruq artib olish kerak
Vaqti-vaqti bilan tozalashni haftada bir marta, oyda bir marta 6 oyda bir marta yoki yiliga bir marta rejalashtirish kerak. Yuqori darajadagi changni tozalash, shiftni va boshqa erishish qiyin bo'lgan joylarni, masalan, ventilyatorlarning tepalari va kornizlarni tozalash uchun haftada bir marta tozalash kerak. Lyustralar 6 oyda bir marta tushirilishi va tozalanishi mumkin. Gilamni har oyda bir marta shampunlash kerak. Panjurlar va pardalar so'rg'ich bilan tozalanishi kerak.
Mehmonlar chiqqandan keyin xonani tozalash. Ushbu tozalash mehmon mehmon xonasini bo'shatib, mehmonxonadan chiqish rasmiyatchiligiga kirishganda amalga oshiriladi. Tozalash quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Ko‘rpa, stullar, kanstul va boshqa mebellarni yig‘ish va ularni mos ravishda joylashtirish.
• Mehmonlar xonasi polni nam shvavka bilan arting.
• Yozuv stollarini tozalash, ish yuritish materiallarini to‘g‘ri yig‘ish va joylashtirish.
• Ko‘rpa va stullar ostidagi va shkafda mehmon qoldirgan buyumlarni tekshirish orqasida.
Xonada qoldirilgan barcha shaxsiy narsalar, hujjatlar, buyumlar (agar mavjud bo'lsa) olib tashlanadi va yo'qolgan va topilgan stolga saqlanadi.
• Hammomning barcha devorlarini nam salfetka bilan tozalash.
• Mikroto'lqinli pech, ventilyator, muzlatgich va boshqalar kabi barcha elektr jihozlarni tozalash.
• Isitgichlar/konditsionerlarni eng kam quvvat sarflaydigan variantda saqlash
• Xonadagi yorug‘lik va televizorni o‘chirish.
• Mehmon xonasi eshigini qulflash va uning tashqarisini tozalash.
• Kalitlarni old ofisga topshirish.
Mehmonxonada davriy tozalash
Tozalash vazifasi juda mashaqqatli. Mutaxassisligiga qarab, u uy xo'jaligi xodimlarining soniga bo'linadi. Mehmon xonasini tozalash kabi ba'zi tozalashlar kuniga ikki marta amalga oshirilishi kerak. Ro'yxatdan o'tish va chiqishda tozalashlar kamroq bo’ladi.
Bundan tashqari, konditsioner va muzlatgichni tozalash kamroq. Shunday qilib, ma'lum bir hudud yoki qurilmadan foydalanish chastotasiga qarab, tozalash chastotasi o'zgaradi.
Bo'sh xonani tozalash:
- Bo'sh xona - bu bo'sh xona - bu bo'sh xonada hech bir mehmon avvalgi balandlikda uxlamagan va hali band bo'lmagan xonada oxirgi bo'lgan mehmon chiqib ketganida, bu xonada allaqachon xizmat ko'rsatilgan bo'lar edi. xonada faqat engil changni tozalash va barcha elektr jihozlarini tekshirish kerak. Banyoda hojatxonani yuvish kerak.Bo'sh xona uzoq vaqt davomida ega bo'lmagan taqdirda, boshqa qanday qilib, bo'sh xonaga o'xshash tarzda tozalash kerak bo'lishi mumkin. GRA, shuningdek, tunda to'shakda uxlab yotganligini, hammom jihozlari ishlatilganligini va hokazolarni tekshirish orqali noqonuniy ishg'ol belgilarini izlashi kerak.
O'chirish xizmati/kechki xizmat: - O'chirish xizmati uy xo'jaligi departamenti tomonidan taqdim etiladi. mehmonxonalarda kechki smenada. Burish - pastga tushirish har qanday to'shak yoki ko'rpani olib tashlash va ko'rpani pastga tushirish orqali to'shakni uxlash uchun tayyorlashni anglatadi. Ushbu funktsiya bilan bir qatorda, kechqurun yaxshi uxlash uchun xonadagi muhitni qulay va qulay qilish uchun bir nechta boshqa vazifalar amalga oshiriladi. O'chirish xizmatini taqdim etish uchun GRA kechqurun erta to'ldirilib, to'shaklarni to'ldirish uchun mehmon xonasiga kiradi.
Jarayon quyida keltirilgan.
• O'z biznesingizni e'lon qilish va kirishning odatiy tartibiga rioya qiling
• Bo‘sh va nam chang laganda, gugurt qutisini almashtiring va odatda xonani tozalang, chiqindi qog‘oz savatini bo‘shating. To'shakda choyshabni pastga aylantirishdan oldin bu vazifalarni bajarish kerak. Choyshablarni pastga aylantirishda quyidagi bosqichlar bajariladi:- Choyshabni yaxshilab uch yo‘nalishda buklab, muloyimlik bilan yechib oling.
• Nonushta dastagi kartasini “xayrli tun” tilab yostiqqa qo‘ying, yostiqqa gul, kurtak yoki shokolad qo‘yish mumkin.
• Har qanday sochilgan - mehmon qoldirgan mato haqida shkafga osib qo'ying.
• Ishlatilgan stakanlarni almashtiring va suv idishlarini to‘ldiring.
• Konditsioner boshqaruv elementlarini sozlang.
• Hammom jihozlarini to‘ldiring.
• Yorqin nur yaratish uchun yon chiroqdan tashqari barcha chiroqlarni o'chiring