2.4.Bozor iqtisodiyoti sharoitida turistik biznesni amalga oshirishni 22 tashkil qilish 22 Xulosa 26 Nazorat savollari 26 Foydalanilgan adabiyotlar 26 Ill-bob. TURISTIK MAHSULOTLARNING TURLARI VA UNING 28 TAQSIMLANISHI 28 3.1.Turistik mahsulot to‘g‘risida tushuncha 28 3.2.Turistik mahsulotning hayotiy bosqichlari 29 3.3.Turistik mahsulotning baholanishi 31 3.4.Narx belgilashga ta’sir qiluvchi omillar 32 3.5.Turizm sektorida narx farqliligi 34 Xulosa 35 Nazorat savollari 36 Foydalanilgan adabiyotlar 36 IV-bob. TURLARNI VA YO‘NALISHLARNI ISHLAB CHIQISH 37 4.1.Turistik yo‘nalishlarning asosiy tushunchalari va uni turkamlash 37 4.2.Turlarni tashkil qilish bosqichlari va “Pekij - tur” to‘g‘risida 40 tushuncha 40 Xulosa 40 Nazorat savollari 41 Foydalanilgan adabiyotlar 41 V-bob. MEHMONXONA XO‘JALIGINING MOHIYATI VA UNI 43 BOSHQARISH ASOSLARI 43 5.1.Mehmonxona xo‘jaligining joylashuvi va uni turkumlash 43 5.2.Mehmonxonalarda turistlarga xizmat ko‘rsatish texnologiyalari 45 tasnifi 45 5.3.Mehmonxona xo‘jaliklariga bo‘lgan talab va takliflar 46 Xulosa 48 Nazorat savollari 48 Foydalanilgan adabiyotlar 49 Vl-bob. TURIZMDA OVQATLANISH XIZMATI VA UNI TASHKIL QILISH. RESTORAN XIZMATI. 49 6.1.Dunyo miqyosida restoran zanjirlarining rivojlanishi va ovqatlanish tarmoqlarining kengayishi 50 6.2.Restoranlarda tannarxga ta’sir qiluvchi omillar 52 6.3.Ovqat va ichimlik tannarxini hisoblash usullari 54 Xulosa 55 Nazorat savollari 55 Foydalanilgan adabiyotlar 55 Vll-bob. TURISTLARGA TRANSPORT XIZMAT 57 KO‘RSATISH 57