+amaliy enzimologiya doc

I
ZOH
, amaliy mashg`ulotlar mavzusi Oliy ta`lim muassasasining imkoniyatida
qarab o`zgarish mumkin.

---

Laboratoriya mashg`ulotlarni tashkil qilish bo`yicha tavsiyalar
Laboratoriya ishlariga tayyorlanish uchun organizmdan ajratib olingan
fermentlarning tarkibi va hossalarini, fermentlar faolligini aniqlash uchun turli
biologik faol moddalar, laboratoriya mashg’ulotlarini bajarish zarur shart sharoitlar
hamda reaktivlar zarur. Laboratoriya ishlari individual va guruhlarda bajarilishi
mumkin. Laboratoriya ishlari talabalarda kasbiy malaka va ko`nikmalarni
shakllanishiga qaratilgan.
Laboratoriya ishlari uchun quyidagi mavzular tavsiya etiladi:
·
laboratoriya mashg’ulotlarida qilinadigan tartib-qoidalar bilan tanishish.
·
Fermentlarni preparativ ajratib olish, tozalash va xossalarini o`rganish
·
Fermentativ reaksiyalar kinetikasi.
·
Fermentlarning xossalarini o`rganish
·
Fermentlarning termolabilligiga oid tajribalarni o’tkazish.
·
Fermentativ reaksiya tezligiga haroratning ta`sirini aniqlash
·
Geksokinaza fermentini xamirturushdan ajratish, tozalash va faolligini
aniqlash.
·
Quyonning skelet mushagidan fosforilazani ajratib olish va uning
faolligini aniqlash.
·
Glyukoza fosfatizomeraza fermentini mushak to’qimasidan ajratib olish
va uning faolligini aniqlash.
·
Aldolaza fermentini ajratib olish va uning faolligini aniqlash
·
So`lak amilazasi faolligiga faollovchilar va ingibirlovchilarning ta`sirini
o`rganish
·
Triozafosfatizomeraza
fermentini ajratib olish va uning faolligini
aniqlash
·
D-glitseraldegid-3 fosfatdegidrogenaza fermentini ajratib olish va uning
faolligini aniqlash.
·
Fosfogletserokinaza fermentini ajratib olish va uning faolligini aniqlash.
·
So`lak amilazasining amilolitik faolligini va pH-optimumini aniqlash

---

Izoh: Ishchi fan dasturini shakllantirish jarayonida ishchi o`qhuv rejada mazkur
mashg`ulot turigi ajratilgan soat xajmiga mos ishlar tanlab bajariladi. OTM
imkoniyatidan kelib chiqqan holda yangi mavzular kiritshishi mumkin.