yeməklərdən biri kəbab (od üstündə qızardılmış ət tikələrə) və,
eləcə də,
çoxsaylı ət, tərəvəz xörəkləri və süd məhsullarıdır. 1981-ci ildə Azərbay-
canda hər 100.000 adam başına yaşı 100-ü ötmüş 48.3 insan düşürdü.
Uzunömürlülərin sayına görə Azərbaycan dünyada aparıcı yerlərdən
birini
tutur. Fərid Ələkbərli professor Yudkinlə həmfikir olaraq hesab edir ki: “yağ
deyil, şəkər ürək-damar xəstəliyiklərinə gətirib çıxarır”.
Luiz Cesar Póvoa (Brasilia). Calorias são calorias? Arquivos Brasileiros de
Endocrinologia & Metabologia, vol.48 no.2 São Paulo Apr. 2004
Dostları ilə paylaş: