Azərbaycan respublikasi kənd təSƏRRÜfati naziRLİYİ azərbaycan döVLƏt aqrar universiteti Fakultə

AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASI KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ

AZƏRBAYCAN DÖVLƏT AQRAR UNİVERSİTETİ

Fakultə Aqrotexnologiya Təsdiq edirəm:

İxtisas Şərabçılıq Kafedra müdiri:______

Kafedra Qida məhs. mühən. və ekspertiza İmtahan bileti kafedranın

Fənn Meyvə-giləmeyvə şərabçılığı 04.12.2020-ci il tarixli

iclasında təsdiq edilmişdir.

___3__saylı protokol
7 SAYLI İMTAHAN BİLETİ

1. 
   Desert şərablar texnologiyası
   
2. 
   Şirə çıxımına görə hansı meyvə - giləmeyvələr üstündür
   
3. 
   Əzintidə qıcqırtmaqla saxlamaqda əsas məqsəd
   
4. 
   Üzvi maddələrlə (jelatin) yapışqalanmanın əsas məqsədi
   
5. 
   Cöv­hər­lə­rin və ətir­ləş­di­ril­miş şə­rab­la­rın ha­zır­lan­ma­sı texnologiyası