Azərbaycan respublikasi kənd təSƏRRÜfati naziRLİYİ azərbaycan döVLƏt aqrar universiteti Fakultə

AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASI KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ

AZƏRBAYCAN DÖVLƏT AQRAR UNİVERSİTETİ

Fakultə Aqrotexnologiya Təsdiq edirəm:

İxtisas Şərabçılıq Kafedra müdiri:______

Kafedra Qida məhs. mühən. və ekspertiza İmtahan bileti kafedranın

Fənn Meyvə-giləmeyvə şərabçılığı 04.12.2020-ci il tarixli

iclasında təsdiq edilmişdir.

___3__saylı protokol
15 SAYLI İMTAHAN BİLETİ

1. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şərabçılığında xam­ma­lı­nın əzil­mə­si
   
2. 
   Turş şə­rab­la­rın ha­zır­lan­ma­sı texnologiyası
   
3. 
   Qatılaşdırılmış şirələrin istehsalında sublimasiya
   
4. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şə­rab­la­riının bu­lan­ma­la­rı
   
5. 
   Şə­rab ma­te­ria­lı­nın du­rul­dul­ma­sı və sax­lan­ma­sı