Azərbaycan respublikasi kənd təSƏRRÜfati naziRLİYİ azərbaycan döVLƏt aqrar universiteti Fakultə

AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASI KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ

AZƏRBAYCAN DÖVLƏT AQRAR UNİVERSİTETİ

Fakultə Aqrotexnologiya Təsdiq edirəm:

İxtisas Şərabçılıq Kafedra müdiri:______

Kafedra Qida məhs. mühən. və ekspertiza İmtahan bileti kafedranın

Fənn Meyvə-giləmeyvə şərabçılığı 04.12.2020-ci il tarixli

iclasında təsdiq edilmişdir.

___3__saylı protokol

14. 
    SAYLI İMTAHAN BİLETİ
    

1. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şərabçılığında xam­ma­lı­nın əzil­mə­si
   
2. 
   Qıcqırmada mayaların 5 əsas inki­şaf mərhələsi (fazası)
   
3. 
   Bal­lı şə­rab və iç­ki­lər hazırlanması texnologiyası
   
4. 
   Fer­ment pre­part­la­rı ilə iş­lən­mə (FP).
   
5. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şə­rab­la­rı­nın təs­ni­fat qrup­la­rı üz­rə kon­di­si­ya­sı