3.Protein molekulalaridan iborat b o‘ lib q o‘ shimcha komponent tutmaydigan oqsillar qanday oqsillar guruxiga kiradi. A) Oddiy;
B) Murakkab;
S) Globulyar;
D) Fibrilyar.
4.Oqsil denaturatsiyasi nima? A)Peptid boglarni uzilishi;
B) Oqsil tabiiy xolatini y
o‘
qotishi;
S) Tabiiy xolatini kayta tiklashi; D) Oqsil denaturatsiyaga uchramaydi.
5.Polipeptiv spiralini fazodagi orentatsiyasi yoki uning taxlanishi nima deyiladi. A)Birlamchi struktura;
B) Ikkilamchi struktura;
S) Uchlamchi struktura;
D) Turlamchi struktura. 6.Fermentlar xujayra oqsillarini necha faoizini tashkil qiladi? A)80%;
B) 90%;
S) 70%;
D) 50%. 7.Murakkab oqsil ferment xususan oqsil molekulasi va oqsil b o‘ lmagan boshqa kichik molekulyar q o‘ shimchadan tashkil topgan b o‘ lsa, bunday fermentlar qanday nomlanadi. A) 1 komponentli fermentlar;
B) 2 komponentli fermentlar;
S) Xloferment;
D) Koferment.
8.Oqsillarni tozalashda preparativ maqsadlar uchun quyidagi usullardan qaysi bir samaraliroqdir? A)Oddiy filtrlash;
B) Elektroforez;
S) Elektroforez va gelfiltratsiya
D) Eritish.
175
9.Oqsillarning vazifasi: A)Biokatalizator;
B) Signal;
S) Transport;
D) Xammasi.
10.Oqsillar biosintezi nima deyiladi? A)Translyatsiya; B) Transkripsiya; S) Elangatsiya; D) Terminatsiya.
11. Nuklein kislotalarning monomerlari? A) nukleozidlar;
B) peptidlar;
C) oligosaxaridlar;
D) nukleotidlar.
