25) Meyvə və tərəvəzlər hansı qida maddələrin mənbəyi sayılır?
A) Duzlar
B) Nişasta
C) Zülallar, yağlar, karbohidratlar
D) Karbohidratlar, qida liftləri, vitaminlər, mineral maddələr
E) Zülallar, qida liftləri, vitaminlər
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
26) Hansı bitki məhsulların tərkibində 20%-dən çox zülal var?
A) Tərəvəz
B) Çörək
C) Paxlalılar
D) Yağlar
E) Meyvə
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
27) B qrup vitaminləri neçə faizli unda daha çox olur?
A) 10%
B) 20%
C) 75%
D) 5%
E) 15%
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
28) Unun nəmliyi neçə faizdən artıq olmamalıdır?
A) 40%
B) 5%
C) 15%
D) 20%
E) 10%
Ədəbiyyat: Г.Г.Онищенко. «Гигиена питания» Москва, 2008
Dostları ilə paylaş: |