ket joylashtirilgan trierlarni ishlatiladi. Yacheykalami bir-biriga nisbatan farqi shundaki yacheykalarni toza donlar bilan to ‘ldirib m a iu m o g ‘ish markazi ostida shneklarga novlarga o ‘tib donlar tozalanib chiqadi. D iskli ketma-ket saralagich uyalarining o ‘lchami 4,5-5 mm, nazorat b o ‘lim ida 3 ,0 -4 ,0 m m, ketma-ket ajratuvchida esa 8 ,0 -1 0 ,0 mm va nazorat b o ‘lim ida 9 ,0 -1 1 ,0 mm. Uskunalar yuqori samaradorlik bilan ishlaganda, don aralashmalaridan kamida 75-85% chiqindi ajralishi kerak. 129
Quruq usulda tozalash Donlar turli chiqindilardan tozalangandan s o ‘ng ularning ustki qatlamiga q o ‘shim cha ishlov berish tavsiya etiladi. Chunki donni sirtqi qism iga va mikroorganizmlar yopishgan b o ‘ladi. Transportda tashish jarayonida don yuzasiga mineral, organik va mikroflora, shuningdek ustiga chang q o ‘nadi. Bundan tashqari ular bir-biri bilan ishqalanishi, urilishi natijasida donning m eva qobiqlari k o ‘chib ketadi. D onni saqlash jarayonida y o g ‘in-sochin va nam lik ta’sirida uning ustki qatlamida turli m o g ‘or zamburug‘lar rivojlanib, mikrotoksinlar pay do b o ‘ladi. D onning ustki qatlamini ana shunday zararli moddalardan va changdan tozalash uchun unga quruq ishlov beriladi. D onga ishlov berishdan asosiy maqsad - un- dagi kul inoddasini kamaytirish (0 ,0 3 -0 ,0 4 %) hisoblanadi. Bunda don yuzasini tozalash uchun gorizontal ishlov beruvchi mashinada am alga oshiriladi. 51-rasnu Don yuzasini tozalash uchun gorizontal ishlov beruvchi mashina 130
