Pomidordan xərçəng xəstəliyinə qarşı profilaktik xörəklərin hazırlanması. Tomat içkisi: bu içki təzə pomidordan hazırlanır. Bunun tərkibində insan orqanizmi üçün
qiymətli maddələr vardır. Bu da orqanizmin iĢ qabiliyyətinin saxlanmasına Ģərait yaradır. Əgər
xərçəng xəstəliyi baĢ verərsə, içkinin miqdarını 3-4 dəfə artırmaq məsləhət görülür.
Bunun üçün 4 stəkan pomidor Ģirəsi, 1 xörək qaĢığı quru yarpız, 1 yumurta, bəzəmək üçün
Ģüyüd, zövqünüzə görə duz və istiot götürün.
Tomat Ģirəsini qaynadıb, zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. AlınmıĢ kütlənin üzərinə
yarpız tozu səpib qarıĢdırın. Hazır içkini ağzı möhkəm qapanmıĢ ĢüĢə bankaya doldurub 15-20
dəqiqə dəmləyib, süzüb və soyudun.
Ġçməzdən qabaq stəkanın kənarlarını yumurta zülalı ilə mazlayın. Hazır içkini Ģüyüdlə
bəzəyib qəbul edin.
