I bo’lim. Konserva korxonalari jihozlari

Purkab quritish uskunasi A1–ORZ
. U quritish uskunasidan, gazPurkash 
moslamasi, skrubber qurilmasi, nazorat va boshqarish shiti, havo quvurlari va 
boshqalardan tashkil toPgan. 
U tsex Poli va metal konstruktsiyalarga montaj qilingan. Polda quritish 
kamerasi, mahsulot uzatish sistemasi, yuvish moslamasi, havo sovutgich, 
bo’shatish tsikloni, tutgich (lovushka), zatvor, elak va PnevmotrasPort ventilyatori 
o’rnatiladi. Maydon ikki satxda, bir – biri bilan bog’langan bo’ladi. 
Quritish kamerasini Pnevmotozalash moslamasiga siqilgan havoni 
gazPurkagich uskunasi beradi. U rotatsion havo komPressoridir. Filtr 
shovqinto’sqich, issiqlik almashtirgich va quvurlar bilan jixozlangan. U alohida 
xonaga o’rnatiladi. 
Mahsulot uzatish sistemasi xom ashyoni filrlash, quritishdan avval yig’ib 
saqlab turish, isitish yoki sovutish, hamda dozirovka qilish imkoniga ega. 
Kalorifer – ventilyator uskunasi havoni changdan tozalab, isitib, quritish 
kamerasiga xaydash uchun foydalaniladi. U havo filtri, ventilyatorlar, bug’ va 
elektrli kaloriferlar, ushlash moslamalari, bug’ kondensat quvurlari va 
armaturalardan iborat. 
Quritish kamerasi Purkalgan suyuq mahsulotni issiq havo bilan 
suvsizlantirib mayda kukun ko’rinishidagi quruq mahsulot olishga xizmat qiladi.
Kamera eshiksimon tsilindrsimon korPusdan, tayanchlar, mahsulotni 
bo’shatish uskunasidan, Pnevmokoroba Pnevmometla bilan, sovutish ventilyatori 
va himoyalovchi tomdan tashkil toPgan. Quritish kamerasi korPusi ikki qavat 
bo’lib, ichki qavat zanglamas metaldan Polirovkalanib chsalgan. Devor oralig’i 

---

268 
izolyatsion material bilan to’ldirilgan. Ustki qavat – alyumin qotishmali tunukadan 
yasalgan. Quritish kamerasi tomida markaziy teshik, Purkagich o’rnatish uchun 
joylashgan va issiq havoni xaydash uchun izolyatsiyalangan kanal Patrubka bilan 
o’rnatilgan. 
Tomning tashqarisida sovutish uchun beriladigan havoga mo’ljallangan 
Patrubok o’rnatilgan. Quritish kamerasi tag qismida Pnevmokorob va 
Pnevmometla yordamida qurigan kukuni bo’shatib olish uchun zarur otvod 
o’rnatiladigan markaziy teshik joylashgan. 
Pnevmometla roliklar yordamida kamera devoriga suyanib aylanib turuvchi 
(Perforirovannqy) teshiklari bor quvurdan iborat. U Pnevmokorob bilan birga 
aylanib kukunni Purkab yig’ib beradi. 
So’rish sistemasi (otsasqvaniya) quritish kamerasidan ishlatilgan xavoni va 
quruq mahsulotni chiqarish, ularni ajratish, havoni skrubberda tozalash va 
atmosferaga chiqarib tashlash uchun qo’llaniladi. U havo naylari, asosiy tsiklon 
(rotorli shlyuzli qular bilan) va so’rib oluvchi ventilyatordan tashkil toPgan.
Kukunni 
havodan 
ajratib 
beruvchi 
asosiy 
tsiklon 
ichki 
yuzasi 
(Polirovkalangan) silliqlangan zanglamas Po’lat tunukadan yasalgan. Unga 
elektromagnit silkitkich, rotorli shlyuzli qulf, yuvish forsunkalari tuynuklari 
(gnezda), to’rtta tozalash uchun yechiladigan lyuk o’rnatilgan. Quruq mahsulotni 
asosiy tsiklondan germetiklikni buzmay bo’shatish uchun mo’ljallangan shlyuzli 
qulf (zatvor) bu alyumin qotishmasidan quyilgan korPus bo’lib, unda kichik 
konusli sektorli rolik aylanadi.
Rotor korPus o’qi bo’ylab siljishi mumkin, sozlash vaqtida rotor va korPus 
oralig’ida minimal masofa qoldiriladi. Zatvorni elektrodvigatel (chervyachnqy) 
reduktor orqali xarakatga keltiradi. Sistemaga keraklicha bosim va havo berish 
uchun ramaga radial ventilyator (V–TS6–28–8) o’rnatilgan. 
Havoni tozalash sovutish va quritish sovutgichi ikki filtr, beshta kalorifer, 
tomchiajratgich va isitgichdan iborat. Ular umumiy asosga (taglikka) o’rnatilib 
tunuka bilan yoPilgan. Kaloriferlar o’zaro havo va sovutuvchi suvlarga 
mo’ljallangan quvunlar bilan ulangan. 
Mahsulotni sovutish uskunasi (vixo) o’rama turidagi aPParat bo’lib, diametri 
800 mm, eni 160 mm dan iborat. U tayanch rama, eshiklar, lyuklar, Patrubkalar 
bilan jixozlangan. Zanglamas Po’lat tunukadan yasalgan.
Bo’shatuvchi tsikldan chiqayotgan kukunni yig’ish uchun tutgich sifatida 
gorizontal o’qli va ikki tarafi eshikli tsilindrik idishdan foydalaniladi. Valga 
sidirish 
mexanizmi 
o’rnatilgan, (chervyachnqy) 
reduktor 
yordamida 
xarakatalanadi. 
Rotorli shlyuzli qulf (zatvor) asosiy tsiklon qulfiga (analogik) o’xshashdir. 
Polietilenli (kraft–meshki) qog’oz qoPlarni quruq mahsulot bilan to’ldirish 
uchun o’rnatib mahkamlovchi mexanizm–meshkonaPolnitel zaslonkali va 
Patrubkali vertikal quvurdan iborat. 
YUvish sistemasi elektronasos agregatidan (x20/53–K–SD), markazdan 
qochma sut nasosidan (36–1 TS 2,8–20), gidromonitordan, gidroPistoletdan, 
yuvish forsunkalaridan, yuvish eritmasini yig’ish moslamasidan, quvurlardan, 
shlang va armaturalardan iborat. 
Qurilma quyidagi tarzda ishlaydi. Quruq modda miqdori 43–48% gacha 
vakuum – bug’latish uskunasida quyultirilgan mahsulot filtr 1 orqali vannaga 
beriladi. Nasos–dozator yordamida quritish kamerasidagi markazdan qochma 
Purkagichga xaydab beriladi. Kamerada diametri 10–100 mkm o’lchamli suyuq 
zarrachalardan gulxan hosil bo’ladi. 

---

269 
Tozalangan qizdirilgan havo taksimlovchi moslama yordamida quritish 
kamerasiga beriladi. Bir–biri bilan to’qnashishi natijasida suyuq zarrachalar 
namligidan ajralib quruq kukunga aylanadi. 
Quritilgan mahsulot ishlatib bo’lingan havo bilan birga bo’shatish tsikloniga 
26 kelib tushadi. 
U yerda ularni ajratish amalga oshiriladi. Havo skrubberga tozalanish uchun, 
quruq kukun esa rotorli shlyuzli qulf orqali sovutish va bo’shatish sistemasiga 
yo’naltiriladi. 
Sovutilgan, elaklangan konditsion kukun qog’oz qoPlarga (Poletilen qavatli) 
joylanib tortiladi va og’izi tikib yoPiladi. 
Quritish kamerasi devorlariga o’tirib qolgan kukun Pnevmotozalagich – 
PnevmosiPirgi yordamida yig’ib olinadi.
A1–ORZ qurilmasi distantsion va avtomatik rejimda ishlashi mumkin. 
Quritish kamerasidan chiqayotgan havo harorati boshqariladigan Parametrdir. 
Quruq mahsulot namligini belgilovchi bu harorat, Purkagichka berilayotgan 
mahsulot miqdorini o’zgartirish yo’li ushlab turiladi. 
Qurilma avtomatik o’t o’chirish sistemasi bilan jixozlangan. Qurilma 
markaziy nazorat va boshqaruv shitidan boshqarib boriladi.