Ишчи дафтар O‘zbekiston respublikasi oliy va

34-MAVZU. TARKIBIDA YOG‟LAR BO`LGAN DORIVOR O`SIMLIKLAR VA MAHSULOTLAR. YOG‟SIMON MODDALAR

1. 
   Yog‘larning fizik konstantalari va ularning aniqlashning ahamiyati.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

2. 
   Yog‘larning kimyoviy konstantalari va ularni aniqlashning ahamiyati.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

3. 
   Lanolin: olish usullari, kimyoviy tarkibi, farmatsevtika amaliyotida qo‘llanilishi.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

4. 
   Yog‘lar haqida tushuncha, ularning tasnifi, fizik-kimyoviy xossalari va tibbiyotda ishlatilishi.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

5. 
   Yog‘larni olish usullari. Ularning sifat va miqdoriy tahlili
   

________________________________________________________________________________________________________________________________


1 Topshiriq. Byerilgan o‟simlik oilalarini aniqlang

№	O‘simlik oilasi O‘simlik nomi	Linaceae	Euphorbiaceae	Oleaceae	Astradoshlar	Rosaceae
1	Kungaboqar
2	Bodom
3	Shaftoli
4	Zig‘ir
5	Kanakunjut

2 Topshiriq. Talaba olgan ma’lumotlarni byerilgan jadval bo’yicha to’g’ri belgilash kyerak.
1. Bodom moyi qurimaydigan moylar guruhiga kiradi.
2. Tibbiyotda sovuq usulda presslab olingan moy ishlatiladi.
3. Zig‘ir moyi atyerosklyeroz va kuygan yyerlarni davolashda ishlatiladi.
4. Kanakunjut moyi tarkibida kuchli zaharli oqsil modda ritsin saqlaydi.
5. Kanakunjut moyi etil spirtida yeriydi.
6. Kungaboqar moyi yarim quriydigan moylarga kiradi.
7. Shaftoli moyi qurimaydigan moylar guruxiga kiradi.
8. Kashalotdan spyermatset modda olinad

№	V	+	-	?
1
2
3
4
5
6
7

3 Topshiriq. Vaziyatli masala

O’simlik nomini toping
Ko‘p yillik, bo‘yi 1-1,5 ga etadigan doim yashil yarim buta yoki buta. Poyasi bir nechta, 4 qirrali, asos qismi yog‘ochlangan, pastki qismi to‘q binafsha, yuqori qismi yashil binafsha yoki yashil, bo‘g‘imlari esa binafsha ranga bo‘yalgan. Bargi oddiy, bandi bilan poyada butsimon shaklda qarama - qarshi o‘rnashgan. Gullari xalqaga o‘xshash to‘palnib, shingilsimon to‘pgulni tashkil etadi. Guli qiyshiq, oq binafsha rangli.
Gulkosachasi qo‘ng‘iroqsimon, ikki labli, gultoji ham ikki labli, otaligi 4 ta, onalik tuguni 4 bo‘lakli, yuqorida joylashgan. Mevasi 1-4 ta yong‘oqchadan iborat.
Iyul-avgust oylarida gullaydi
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

35-MAVZU. “TARKIBIDA FLAVONOIDLAR, KUMARINLAR, XROMONLAR VA TURLI BIOLOGIK FAOL MODDALAR, TIO- VA, SIANOGLIKOZIDLAR, YOG`LAR BO`LGAN DORIVOR O`SIMLIKLAR VA MAHSULOTLAR” MAVZULARI BO‟YICHA NOMSIZ O‟SIMLIK GYERBARIYSI, MAHSULOTLARINI ANIQLASH VA TASVIRLASH

1. 
   Flavonoidlar to‗g‗risida tushuncha, ularning fizik-kimyoviy xossalari va tibbiyotda ishlatilishi.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

2. 
   Flavonoidlar tavsifi va tasnifi.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

3. 
   Dorivor o‗simlik mahsulotidagi flavonoidlarga sifat reaksiyalar va xromatografik taxlili.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

4. 
   Dorivor o‗simlik mahsulotidagi flavonoidlarni miqdorini aniqlash.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________

5. 
   Kumarinlarni fizik-kimyoviy xossalari, sifat reaksiyalari va xromatografik tahlili.
   

________________________________________________________________________________________________________________________________