Islom karimov nomidagi toshkent davlat texnika universiteti oziq-ovqat sanoati mashina va jihozlari

Diskli saralash mashinasi. Bu kalibrlash mashinalarning chiziqli kalibrlash mashinalardan farqi shundaki, bularda teshik aylana shaklida o‗ralgan bo‗ladi.
Diskli kalibrlash mashinalarida meva va sabzavotlarni 3-4 xil

o‗lchamda ajratib olish mumkin.
Diskli kalibrlash mashinalarining ishlab chiqarish quvvati quyidagi tenglama orqali aniqlanadi:

— р
G  94 , 2  D
g
 n  k  
d
(kg/soat) (11.6)

Bunda, D_ur - diskning o‗rtacha diametri; n - diskning aylanishlar soni, ayl/min; k - saralash teshiklarining soni; g - bitta dona mevaning og‗irligi, ^{kg; d - mevaning o‗rtacha diametri, m;}  ^{- kalibrlash teshiklarining} material bilan to‗lalik koeffitsiyenti.

Nazorat savollari

1. 
   Meva va sabzavotlarni saralash mashinalarining qanday turlari mavjud?
   
2. 
   Kalibrlash jarayonining maqsadi nimadan iborat?
   
3. 
   Shnekli saralash mashinasining ish unumdorligi qaysi formula orqali topiladi?
   

12. AMALIY MASHG‘ULOT

DONNI SAQLASHDA ISHLATILADIGAN MASHINA VA JIHOZLARNI TANLASH VA HISOBLASH
Ishdan maqsad: Don saqlashda ishlatiladigan mashina va jihozlarni o‗rganish va hisoblash.

Umumiy ma’lumotlar

Don mahsulotlarini saqlash jarayonida ko‗pgina mashina va jihozlardan foydalaniladi. Daladan yig‗ishtirib kelingan don saqlash omborxonasiga keltirilganda 1-vazifalardan biri donni kerakli joyga tashishdir. Shuning uchun don tashish maqsadida A9 (g‗oz bo‗yinli shakldagi) rusumli elevatordan foydalaniladi. Elevator gorizontal tekislikga nisbatan 55⁰ C qiya o‗rnatilgan kovshli transportyor bo‗lib, pastki va yuqorigi qismlari gorizontal holda harakatlanadi.

12.1-jadval