Arizaga quyidagi hujjatlar ro'yxati ilova qilingan: ta'sis hujjatlarining nusxalari, ishlab chiqarish maydonlarini ijaraga berish, SES tomonidan ishlab chiqarishga ruxsat berilganligi to'g'risidagi guvohnoma nusxasi, me'yoriy-texnik hujjatlarni ko'rsatgan holda ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxati, Savdo bilan kelishilgan yangi turdagi mahsulotlar uchun me'yoriy-texnik hujjatlar (NTD) nusxalari, SES va VNII standartida ro'yxatdan o'tgan, NTDni SES bilan tasdiqlash shakli sifatida gigienik sertifikat, kompaniyaning fizik va kimyoviy sifat ko'rsatkichlarini kuzatish qobiliyati to'g'risidagi hujjat yoki faoliyat ko'rsatayotgan laboratoriya bilan shartnoma, xomashyo va qadoqlash materiallari xavfsizligini tasdiqlovchi sertifikat hujjatlari, sinov mahsuloti namunalari, mahsulotni sertifikatlash, veterinariya sertifikati.