Xlor doimiy osmotik bosimni ta'minlovchi hujayradan tashqari suyuqlikning eng muhim anionidir.
Kaltsiy va fosfor asosan suyak to'qimasida (90% dan ortiq) uchraydi. Plazma va qondagi kaltsiy miqdori biologik konstantalardan biridir, chunki bu ion darajasidagi kichik siljishlar ham organizm uchun dahshatli oqibatlarga olib kelishi mumkin. Qondagi kaltsiy darajasining pasayishi mushaklarning majburiy qisqarishiga, konvulsiyalarga olib keladi va nafas olishni to'xtatish natijasida o'lim sodir bo'ladi. Qondagi kaltsiy miqdorining oshishi asab va mushak to'qimalarining qo'zg'aluvchanligining pasayishi, parez, falaj va buyrak toshlarining paydo bo'lishi bilan birga keladi. Kaltsiy suyaklarni qurish uchun zarurdir, shuning uchun u tanaga oziq-ovqat orqali etarli miqdorda etkazib berilishi kerak.
Fosfor ko'p moddalar almashinuvida ishtirok etadi, chunki u yuqori energiyali birikmalarning (masalan, ATP) bir qismidir. Katta ahamiyatga ega suyaklarda fosfor cho'kmasi bor.
Temir gemoglobin, miyoglobinning bir qismi, to'qimalarning nafas olishi uchun mas'ul, shuningdek, oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir. Organizmda temirning etarli darajada iste'mol qilinmasligi gemoglobin sintezini buzadi. Gemoglobin sintezining pasayishi anemiyaga (anemiya) olib keladi. Voyaga etgan odamning kunlik temirga bo'lgan ehtiyoji 10-30 mkg.
Yod organizmda oz miqdorda mavjud. Biroq, uning ahamiyati juda katta. Buning sababi shundaki, yod barcha metabolik jarayonlarga, o'sishga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan qalqonsimon gormonlar tarkibiga kiradi.va tananing rivojlanishi.
Ta'lim va energiya iste'moli.
Organik moddalarning parchalanishi paytida chiqarilgan energiya ATP shaklida to'planadi, uning miqdori tana to'qimalarida saqlanadi. yuqori daraja... ATP tananing har bir hujayrasida mavjud. Eng katta raqam u skelet mushaklarida uchraydi - 0,2-0,5%. Hujayraning har qanday faoliyati har doim ATP parchalanishi bilan aniq vaqtga to'g'ri keladi.
Vayron qilingan ATP molekulalari tiklanishi kerak. Bu uglevodlar va boshqa moddalarning parchalanishi paytida chiqariladigan energiya bilan bog'liq.
Tana tomonidan sarflangan energiya miqdori tashqi muhitga beradigan issiqlik miqdori bilan baholanishi mumkin.
Energiya sarfini o'lchash usullari (to'g'ridan-to'g'ri va bilvosita kaloriyametriya).
