O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi toshkent davlat pedagogika universiteti huzuridagi pedagogik kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish tarmoq markazi

Kimyoviyidishlar:probirkalar, voronka, shtativ
Reaktivlar:distillangansuv, sulfatkislota, askorbinkislota, kumushnitrat, B₁vitamin (tiamin) 5 % lieritmasi, kaliygidroksidning 10 % lieritmasi, qizilqontuzining 5 % lieritmasi
I. Kirish.
Talabalarningmashg’ulotgatayyorekanliklarinikuzatish, davomatnianiqlash, kungaoidmuhimma’lumotlar.
II. Asosiyqism.
O’tilganmashg’ulotlarmavzusigaqisqachaxulosaqilishvayangimashg’ulotbilanbog’lash, vitaminlarnikashfetilishivaklassifikatsiyasiniyoritibberish, talabalaro’rtasidabahso’tkazish (2 guruho’rtasida)
III. Xulosa.
Vitaminlarmavzusiniumumlashtirish, ayniqsa, antivitaminlarhaqidatushunchaberish, mustahkamlashsavollariberibtalabalarniqaydarajadabilimgaegabo’lganliklarinitekshirish.
Mashg’ulotmavzusie’lonqilingach, rejaberiladi.
Mashg’ulotrejasi.

1. 
   Vitaminlarningkashfetilishivaularningklassifikatsiyasi
   
2. 
   Yog’davasuvdaeriydiganvitaminlarvavitaminsimonmoddalar
   

a) kashfetilishivasintezi
b) avitaminozoqibatidayuzagakelganpatalogikholatlar
v) ularnibartarafqilish
g) biokimyoviyfunktsiyasi
3. Antivitaminlar
“Vitaminlar”mavzusidagibahs-munozarako’rinishiningstenariysi

1. 
   Birinchirejao’qituvchitomonidanyoritiladi:
   

Tayanchiboralar: tsinga, beri – beri, kofermentlar, opsin, retinalreduktaza, xromon, ftolqoldig’i, protrombin, pirimidin, tiazol, pantoten
Vitaminlarhaqidagigipotezaningta’rifi 1911 yildaLondondapolyakolimiKazimirFunktomonidanberildi. Kepakdankristallmoddaajratiboldi. Tarkibinitekshirib, undaaminshaklidagi N ningborliginianiqladi, unga“vitamin”nominiberdi. “Vita” - “hayot”, “amin” – tarkibidaazottutuvchikimyoviygruppanibildiradi. “Hayotamini”ma’nosinianglatadi¹⁷.

2. 
   Yog’davasuvdaeriydiganvitaminlartalabalaro’rtasidaquyidagitarzdabellashiladi:
   

1-guruh –– “Avitaminlar” 5 tatalaba
2-guruh –– “Vvitaminlar” 5 tatalaba
Yuqoridagiguruhlar, hay’ata’zolari (3 tatalaba) o’zjoylariniegallashadi. O’qituvchitomonidanshartlare’lonqilinadi.
a) guruhlarraqibguruha’zolarigahohlagantarzdasavolberishlarimumkin (“qoraquti” metodidanfoydalanib, muammolitarzda, kompyuter, tajriba, avitaminozoqibatidagikasalliklarrasmlariniko’rsatishorqali... ).
b) savollarga 5 daqiqaichidajavobqaytarilishikerak. Javoblarkompyuter, tajribako’rsatishvako’rgazmaliqurollardanfoydalanishorqalibatafsilizohlanishikerak.
s) tajribaniamalgaoshirishdamashg’ulotdaqatnashayotgantalabalardanhamfoydalanishlarimumkin.
d) hay’ata’zolarivaqtniinobatgaolishlarivaularniqandayvanechtametoddanfoydalanayotganliklarinito’g’rivahaqqoniybaholashlarikerak.