Mashg‘ulot vaqti - 2 soat
|
Talabalar soni: 40 tadan ortiq emas
|
Mashg‘ulot shakli
|
Kirish-axborotli ma’ruza
|
Ma’ruza rejasi
|
.Oziq-ovqat xavfsizligini baholashga yozdoshuvalar.
.Oziq-ovqat xavfsizligini baholash tamoyillari va darajalari.
.Oziq-ovqat xavfsizligini baholash ko'rsatkichlari va koeffitsiyentlari
|
O‘quv mashg‘ulotining maqsadi:oziq-ovqat qo’shimchalari xavfsizligini baholash va ularni qo’llashdagi nazorat to‘g‘risida bilimlarni shakllantirish..
|
Pedagogik vazifalar:
Oziq-ovqat xavfsizligini baholashga yozdoshuvalar tushuncha haqida qisqacha tushuncha berish.
Oziq-ovqat xavfsizligini baholash tamoyillari va darajalari haqida tushuncha berish.
Oziq-ovqat xavfsizligini baholash ko'rsatkichlari va koeffitsiyentlari haqida tushuncha berish.
|
O‘quv faoliyati natijalari:
Oziq-ovqat xavfsizligini baholashga yozdoshuvalar haqida o‘z tushunchalarini aytib beradilar.
Oziq-ovqat xavfsizligini baholash tamoyillari va darajalari haqida aytib beradilar.
Oziq-ovqat xavfsizligini baholash ko'rsatkichlari va koeffitsiyentlari haqida aytib beradilar.
|
Ta’lim berish usullari
|
Ko‘rgazmali ma’ruza,tushuntirish, klaster
|
Ta’lim berish shakllari
|
Ommaviy
|
Ta’lim berish vositalari
|
O‘quv qo‘llanma, kompyuter texnologiyalari, slaydlar
|
Ta’lim berish sharoitlari
|
Texnika vositalaridan foydalanishga mo‘ljallangan auditoriya
|
Monitoring va baholash
|
Og‘zaki nazorat, savol-javob, test
|
