30 ballı qiymətləndirmə. 30 ballı qiymətləndirmə sisteminin
“Sernadjitto-İŞB” (İtaliya Şərabçılar Birliyi) yaratmış və hal-
hazırda istifadə edir. Bu şkala aşağıdakı kimidir (cədvəl 2.15).
1
2
3
4
ətri
1,2
Təmiz, şərab, harmonik, sortuna və tipinə tam uyğun
Təmiz, şərab, bir qədər az harmonik, sort və tipinə
uyğundur
Tam təmiz deyil, zəif şərab, azharmonik, zəif şərablı-
süd tonu, sulfit turşusu hiss olunur, sort və tipinə uyğun
deyil
Zəif şərab, harmonik deyil, təmiz deyil, sort və tipinə
uyğun deyil
Kobuddur, təmiz deyil, xəstədir
Xarab olmuşdur
5
4
3
2
1
0
Dadı
2,0
Tam, harmonik, təmiz, yetişmiş, sort və tipinə uyğun
Təmiz, şərab, nisbətən harmonik, sort və tipinə uyğun
Zəif şərab, azətirli, harmonik deyil, tam təmiz deyil.
Az şərab, təmiz deyil, boş, acıtəhər, tipinə və sortuna
uyğun deyil
Kobud, təmiz deyil, xəstə
Xarab olmuşdur
5
4
3
2
1
0
210
Cədvəl 2.15
30 ballı iymətləndirmə sistemi
Keyfiyyət
elementləri
Xarakteristika balı
Çəki
əmsalı
Göstəricinin
qiyməti
5
bal
4
bal
3
bal
2
bal
1
bal
Xarici görünüşu
1,0
5,0
Şəffaflığı
Axıcılığı
Rəngi
Intensivliyi
0,25
0,25
0,25
0,25
1,25
1,25
1,25
1,25
Buket
1,0
5,0
Zərif
Intensiv
Harmonik
Təmiz
0,25
0,25
0,25
0,25
1,25
1,25
1,25
1,25
Dadı
1,0
5,0
Ekstraktiv
Spirtlilik
Harmoniklik
Intensivlik
0,25
0,25
0,25
0,25
1,25
1,25
1,25
1,25
Dadmadan
sonrakı tam
1,0
5,0
Tipiklik
1,0
5,0
Ümumi
təəsürat
1,0
5,0
Şərab xarici görünüşünə, buketinə, dadına, dadmadan sonrakı
tamına, tipik olmasına, ümumi təəsürata görə yəni, altı əsas
keyfiyyət elementi üzrə qiymətləndirilir. Birinci üç elementin özü
də dörd yarım elementlərə bölünür. Ümumiyyətlə, götürüldükdə
İtalyan sistemində 15 keyfiyyət göstəricisi qiymətləndirilir.
Hər bir göstəricinin təkmillik dərəcəsi hedoni şkala əsasında
əla (5), yaxşı (4), qəbuledilən (3), kafi (2), qeyriqənaətbəxş (1)
qiymətləndirilir.
211
35 ballı qiymətləndirmə. Fransada müxtəlif ballı şkalalardan
istifadə edilir ki, onlardan biri də 35 ballı qiymətlədirmə şkalasıdır.
Bu şkalada şərab şəffaflığına, rənginə, buketinə və dadına görə
dörd əsas keyfiyyət göstəricisi ilə qiymətləndirilir. Bu sistemdə
müsbət və mənfi əlamətlər təsvir edilir. Bununla birlikdə şərabın
buket və dad göstəricilərinin xarakteristikası tam detallarına qədər
verilmişdir. Bu sistemin çatışmayan cəhəti təsviri qiymətləndirmə
ilə balla qiymətləndirmə arasında determinant əlaqənin olma-
masıdır (cədvəl 2.16).
Cədvəl 2.16
35 ballı qiymətləndirmə sistemi
Keyfiyyət elementləri
Balla qiymətləndirmə
Şəffaflıq
0-3 bal
Rəng
0-2 bal
Buket ilkin təəsürat
Xarakteristika
Buket, ümumi keyfiyyət
Dominantlıq əlaməti
0-10 bal
Dad ağızda dad
yetişkənlik
doğunluq
şirinlik
turşuluq
harmonik
dadmadan sonra tam
0-20 bal
100 ballı qiymətləndirmə. Markalı şərabların keyfiyyəti və
konkret istehlak dəyərini rəqəmlərlə obyektiv qiymətləndirmək
üçün fransa-italiya şərabçılıq komissiyası 100 ballı - hedoni sistem
işləyib hazırlamşdır (cədvəl 2.17). Hedoni şkala (yunanca hedone
– ləzzət almaq) “xoşagələnlə-xoşagəlməyən” arasındakı vəziyyət-
ləri əks etdirir.
Sistem şərabın dörd əsas keyfiyyət göstəricilərinin qiymətlən-
dirilməsini nəzərdə tutur. Bunlar xarici görünüş, ətir-buket, dad və
tipiklikdir.
212
Cədvəl 2.17
100 ballı hedoni sistem
Keyfiyyət elementləri
Çəki
əmsalı
Qiymət
Çox
yaxşı
yaxşı
Qəbul
edilən
sıradan
Qəbul
edilməz
Xarici görünüş (rəng
şəffaflıq)
4
4
3
2
1
0
Ətir-buket (məcmusu,
intensivliyi)
6
4
3
2
1
0
Dadı
(məcmusu,
intensivliyi)
9
4
3
2
1
0
Tipikliyi
(sortun
səciyyəsi, mənşəyi)
6
4
3
2
1
0
Ayrı-ayrı qiymətlərin çəki əmsallarına vurulması ilə ümumi
bal təyin edilir. Məsələn, bu aşağıdakı qaydada həyata keçirilir:
Xarici görünüş
çox yaxşı
4x4=16
Ətir
yaxşı
6x3=18
Dad
çox yaxşı
9x4=36
Tipiklik
çox yaxşı
6x4=24
Ümumi bal
=94
“Qəbul edilən” qiyməti şərabın həmin qrupa, kateqoriyaya
uyğun olması meyarıdır. “Sıradan” qiyməti şərabda çatışmazlıq-
ların olduğunu göstərir və bunları texnoloji işlənmələrin köməyilə
aradan qaldırmaq olar. “Qəbul edilməyən” qiymət isə şərabdakı
qüsurların düzəldilmə imkanlarının olmadığını göstərir. Görün-
düyü kimi bu sistemdə rəngindən, yaşından, karbon qazı ilə
doymasından və mənşəyindən asılı olmayaraq istənilən kateqoriya
və sinif şərablar qiymətləndirilir.
Sakit şərablar, həmçinin oynaq və qazlı şərablar üçün
dequstasiya vərəqlərinin formaları 2 və 3-cü şəkillərdə verilir.
Göründüyü kimi birinci halda 10, ikincidə 11 keyfiyyət elementi 4
keyfiyyət göstəricisində qruplaşmışdır. Hər 2 formada keyfiyyət
elementləri fərqlənsə də, keyfiyyət göstəriciləri eynidir. Bunlar
xarici görünüş, buket, dad və harmoniklikdir.
213
Keyfiyyət elementləri üzrə balların paylanması formalarında
əksini tapmışdır (şəkil 2.20, 2.21).
Hər bir şərab, yaxud konyak nümunəsi üçün ekspertlərə ayrıca
dequstasiya vərəqi verilir ki, orada dequstasiya balları şkalası əks
olunmuş olur.
Dequstasiya vərəqində əks olunan bal qiymətləndirmə sistemi
1993-cü ildə BÜ və ŞT (OİV) tərəfindən işlənilmişdir. Ümumi
balların cəmindən asılı olaraq hər kateqoriya üzrə şərabçılıq
məhsullarının keyfiyyəti aşağıdakı kimi qiymətləndirilir:
-
Çox yüksək (əla) – 100 bal;
-
Çox yaxşı – 86 bal, 86-99 arasında;
-
Yaxşı – 72 bal, 85-71 bal arasında;
-
Kafi – 56 bal, 70-56 bal arasında;
-
Qeyri-kafi – 40 bal, 55-40 bal arasında.
Şərabçılıq məhsulları nümunələrinin orqanoleptik qiymətlən-
dirilməsi zamanı ekspert-dequstator yalnız seçilən 4 keyfiyyət
göstəricisi üzrə yuvalaq işarələr qoyur. Dequstasiyanın katibliyin-
də dequstasiya ballarına yekun vurulur. Xüsusi komputer proq-
ramının köməyilə 100 ballı qiymətləndirmə sistemində dequs-
tatorların obyektivliyinə qiymət vermək mümkün olur və onların
səhvləri müəyyən edilir.
Beynəlxalq müsabiqələrdə şərabçılıq məhsullarının mükafat-
landırılma meyarları müəyyən olunmuşdur (cədvəl 2.18).
Şərabların 100 balla qiymətləndirmə sistemi aşağıdakı
təhlilləri əhatə edir:
Vizual (baxmaqla) təhlil;
Duyğu üzvləri ilə təhlil;
Dad – duyğu üzvləri ilə təhlil;
Yekun təhlil.
216
Cədvəl 2.18
Şərab və konyakların müasir bəynəlxalq 100 ballı sistemə
uyğun mükafatlandırma meyarları
Mükafatlar
Sakit şərablar,
ordinar və
qazlaşdırılmış
şərab
Sakit
şərablar,
markalı və
oynaq
şərablar
Kolleksiya
şərabları
Qran pri
-
>97
>98
Qızıl medal
>88
92-96
96-97
Gümüş medal
82-87
86-91
93-95
Bürünc medal
75-80
79-85
90-92
Iştirakçı medal
70-74
75-78
85-89
Mükafatlar
Konyaklar 10
ilədək, brendi və
araq
Konyaklar
10-20 illik
>20 il
Qran pri
-
-
>98
Qızıl medal
>87
>93
96-97
Gümüş medal
80-86
87-92
92-93
Bürünc medal
70-79
80-86
90-92
Iştirakçı
diplomu
65-69
75-79
85-89
Vizual təhlil. Dequstatorun ilk qiymətləndirdiyi şərabın rəngi
və xarici görünüşüdür. Düzgün «görmək» üçün bəzi qaydalara
əməl olunmalıdır: birinci - qədəh düzgün forma və ölçüdə olmalı;
ikinci – qədəh qoyulan stolüstü örtük ağ olmalıdır – bu, şərabın
rəngi və fon arasında əks olunmanı gücləndirir və içkinin xarici
əlamətlərini düzgün qiymətləndirməyə imkan verir.
Qırmızı, ağ, çəhrayı, şampan və s. şərablarin dequstasiya
edilməsindən asılı olmayaraq qiymətləndirmə üçün birinci
şəffaflıq, ikinci rəng, üçüncü konsistensiya və dördüncü
«oynaqlıq» (yalnız oynaq şərablarda) müəyyən edilir.
Şəffaflıq – şərab təmiz və şəffaf, asılqansız, çöküntüsüz (əgər
o həmin şərab üçün yol verilən deyilsə), sakit qırmızı yaxud
217
yetişdirilmiş ağ şərablarda qalıq oynaqlıqsız olmalıdır. Qeyri
şəffaf, mötədil şəffaf, şəffaf (qırmızı şərablar üçün əsas
kateqoriya), kristal (ağ şərablar üçün parlaq işıqla), parlaq (oynaq
şərablar üçün) kateqoriyalar fərqləndirilir.
Rəng – qırmızı şərablar üçün rəng qamması genişdir: purpur –
qırmızıdan demək olar ki, bənövşəyi – cavan şərablara xas, qızılı-
qırmızı, nar-qırmızıya və narıncı-qırmızı köhnələrdə olur.
Beləliklə, rənginə görə şərabın yaşı müəyyən oluna bilir.
Çəhrayı şərablar açıq-çəhrayı, albalı və tünd-çəhrayı olmaqla
fərqlənir. Hər şey istehsal bölgəsindən, üzüm sortundan və istehsal
metodlarından asılıdır. Lakin yadda saxlamaq lazımdır ki, çəhrayı
şərabların ömrü uzun olmur.
Ağ şərablara gəldikdə qeyd olunmalıdır ki, ilk nəzərə çarpan
odur ki, onlar heç vaxt «ağ» olmur. Zəif yaşılvari-sarı çalarlar
yaxud demək olar ki, rəngsizlik həmin şərabın cavan olduğunu
göstərir. Samanı-sarı rəng çox olmayan yaşı, yaxud şərabın
yetişdirilməsində palıd taxtasının iştirakını göstərir. Qızılı-sarı
rəng ağ şərabların hiss olunan yaşını yaxud şirinliyini göstərir.
Kəhraba çalarları köhnə şərablara yaxud nəcib şirinlərə xasdır.
Konsistensiya – əgər şərabın konsistensiyasından danışılırsa,
burada onun özülülüyü, axıcılığı, qliserin, spirti və şəkərinin
miqdarı nəzərdə tutulur. Şərabın axımlılığı fərqli ola bilər. Əgər
şərabı fırlatdıqda qədəhin divarlarında ləngimə olarsa və yavaş
axırsa peşəkarlar onu «göz yaşları» effekti (Marqoni effekti)
adlandırırlar. Konsistensiyasına görə şərablar maye, zəif, orta,
yağlıvari və qatı kimi fərqləndirilir.
Oynaqlıq (perlyaj) – şampan, oynaq və köpüklənən şərabların
dequstasiyasında əsas – qabarcıqlar və onların özünü aparmasıdır.
Burada- qabarcıqların ölçüsü – iri, orta yaxud xırda; qabarcıqların
miqdarı – çox olmayan, orta yaxud iri; davamediciliyi (oynaqlıq)
kiçik, orta yaxud böyük olmaqla müşahidə edilir.
Duyğu üzvləri ilə təhlil. Ətir və dad – bu şərabın
dequstasiyasında qiymətləndirilən əsas göstəricidir. Şərab qədəhə
töküldükdən sonra iylənir və nə hiss olunduğu çəkinmədən qeyd
218
edilir. Öz hisslərinizi bir nöqtədə cəmləyin və anlamağa çalışın ki,
onun ətri sizə nəyi xatırladır. Osmiya – iy haqda elmdir (osmiey –
yunanca iy deməkdir).
Dequstasiya prosesində üç növ ətir fərqləndirilir: ilkin – şərab
hazırlanan üzümün ətrinə xasdır. Bu ətri hətta içkini qədəhə
süzmədən – butulkanı açan kimi qiymətləndirmək mümkündür.
İkinci ətir - haqqında danışanda içkinin qıcqırması zamanı
meydana gələn ətir nəzərdə tutulur. Üçüncü ətir – şərabın
yetişdirilməsi fazasına aiddir. Onlar birinci və ikinci əsasında
olmaqla, yetişdirmə prosesində dəyişirlər. Şərab qədəhə tökülür,
yüngül fırladılır və bir qədər saxlandıqdan sonra ətri iylənir.
İntensivlik – ətrin parlaqlığı, təzyiqi və dərinliyi ilə
səciyyələnir. Kifayət qədər intensiv olmayan, yüngül intensiv,
mötədil intensiv, intensiv və çox intensiv olmaqla fərqləndirilir.
Komplekslilik – burada o nəzərdə tutulur ki, bir şərabda
çoxtərəfli müxtəlif ətirlər ailəsi, məsələn, meyvə, çiçək, ədviyyə
və mineral ətir olur. Aşağıdakı növləri fərqləndirilir – kifayət
qədər kompleks olmayan, zəif, mötədil, kompleks yaxud böyük
kompleksli.
Ətrin keyfiyyəti – burada məhsul ilinin xarakterizəsi
şərabçının peşəkarlığı və şərabın saxlanma şəraiti haqda söhbət
gedə bilər. Kobud, kobudvari, orta keyfiyyətli, yaxşı, əla
keyfiyyətli kimi fərqləndirilir.
Tərkibi: burnunuzu qədəhin dərinliyinə salın və birinci nə hiss
etdiyinizi deyin. Bu bütün ətri hiss etməyin ən etibarlı yoludur.
Milyon ətir mövcuddur:
Meyvə - banan, alma, moruq, şaftalı, ərik, favalı və s.;
Çiçək –qızılğül, tütün, bənövşə, jasmine və s.;
Bitki – təzə ot, çay, nəm yaxud quru yarpaq, saman və s.;
Şərab – qıcqırma ətri;
Ədviyyə - darçın, bibər, lavanda, reyhan, vanil və s. qeyd
etmək olar.
Dad – duyğu üzvləri ilə təhlil. Şərabı yoxlayaraq biz ilk
olaraq onun dadını bilirik. Sonra onun ağırlığı və yüngüllüyü
219
bilinir. Üçüncüdə isə onun dayanıqlığı müəyyən olunur. Dad
hissiyyatı dildə cəmlənir.
Şərab ağıza düşdükdən 2-3 saniyə sonra şirinlik hiss olunur.
Buna “hücum faza”sı deyilir. İkinci faza – “ağızda gəzdirmə” –
birincidən bir qədər artıq davam edir və biz yandırıcılıq hiss edirik.
Bu içkinin turşuluğu yaxud duzluluğudur (mineralıllığı). Üçüncü
və son faza – “son təəsürat”dır.
Bütün bu fazaları düzgün keçmək və anlamaq üçün kiçik
qurtum ağızda bir qədər saxlanılır. Sonra ağızda çeynənmə
hərəkəti kimi edilir, dodaqlar qapanaraq şərabla qarışdırılmaqla bir
qədər nəfəs alınır. Şərab bir daha ağızda fırlandırılaraq sonra
tədricən az-az udulur. Bu sadə əməliyyat bir neçə saniyə vaxt alır.
Şərabın dadı yumşaqlıq (şəkər, spirt, bütövlük) və codluq
(turşular, taninlər və mineral maddələr) göstəriciləri arasındakı
tarazlıqdan ortaya çıxır.
Şəkər – dərhal turş, kəmturş, kəmşirin, şirin şərabı
daddığımıza dair anlayış verir.
Spirt – bu ilk növbədə ağızda istilik və quruluq hissi ilə
müşayət olunur. Onu yüngül, zəif yandırıcı, mötədil yandırıcı,
yandırıcı yаxud spirtli kimi fərqləndirirlər.
Bütövlük – bu, yumşaqlıq, təzəlik hissiyatı olub, qurtum
alındıqdan dərhal sonra bilinir. Bucaqlı, zəif dairəvi, mötədil
dairəvi, zəif dəyirmi, parçalanmış olmaqla fərqləndirilir.
Turşular – təzəlik hissi yaradır. Yüngül təzə, mötədil təzə, təzə
və turşulu kateqoriyaları fərqləndirilir.
Taninlər – bu, özülülük və büzüşdürücülük hissiyyatı
verməklə, ağızda quruluq yaradır. Zəif, artıq taninli, mötədil
taninli, taninli yaxud büzüşdürücü kateqoriyaları fərqləndirilir.
Mineral maddələr – mineral suları içən zaman əmələ gələn
hissiyyat (duzluluq, soda notları) yaranır. Dadsız, az minerallı,
mötədil minerallı, minerallı yaxud parlaq minerallı kateqoriyaları
fərqləndirilir.
Balans – yumşaqlıq və codluq göstəriciləri arasındakı
tarazlığa əsasən şərabın balanslaşması müəyyən olunur. Az
220
balanslaşmış, mötədil balanslaşmış və balanslaşmış kateqoriyaları
fərqləndirilir.
Dad intensivliyi – dad hisslərinin parlaqlığı ilə xarakterizə
olunur. Kifayət qədər intensiv olmayan, az intensiv, mötədil
intensiv yaxud çox intensiv dad kateqoriyaları fərqləndirilir.
Dadın davam etməsi – qurtum alındıqdan sonra dad
hissiyyatının uzunluğu ilə xarakterizə olunur. Kaudalla ölçülür (1
Kaudal – 1 saniyəyə bərabərdir). Qısa, zəif davamedən, mötədil
davamedən yaxud uzun kateqoriyaları fərqləndirilir.
Keyfiyyət – dadda qüsurların olması yaxud olmaması ilə
xarakterizə olunur. Aşağı, mötədil, mötədil yaxşı, yaxşı yaxud əla
kateqoriyaları fərqləndirilir.
Struktur – yumşaqlıq və codluq göstəricilərinin ümumi
təəssüratı ilə xarakterizə olunur. Kasıb, zəif, iri yaxud ağır
kateqoriyaları fərqləndirilir.
Yekun təhlil. İnkişaf vəziyyəti – burada şərabın real vəziyyəti
və onun yetişdirilməyə qoyula bilməsi potensialı müəyyən olunur.
Yetişməmiş, cavan, hazır, yetişmiş yaxud köhnə kateqoriyaları
fərqləndirilir.
Harmoniklik – zəif harmonik, mötədil harmonik yaxud
harmonik kateqoriyaları fərqləndirilir.
Azərbaycan 2013-cü ildə Beynəlxalq Üzüm və Şərab
Təşkilatına (OİV) 45-ci üzv kimi qəbul olunmuşdur.
Azərbaycanda şərab festivallarının keçirilməsi artıq ənənə halını
almış, 2012-2014-cü illərdə ölkəmizin Gəncə şəhərində üç
Beynəlxalq Şərab Festivalı keçirilmişdir. 30 sentyabr-1 oktyabr
2014-cü il tarixlərində Gəncə şəhərində keçirilən Üçüncü
Beynəlxalq Şərab Festivalı çərçivəsində təşkil olunmuş “I salxım”
Beynəlxalq Dequstasiya komissiyası tərəfindən Azərbaycan
Dövlət Aqrar Universitetinin «Qida məhsulları mühəndisliyi və
ekspertiza» kafedrasında şərabların dequstasiyası keçirildi (şəkil
2.22). Komissiyaya Azərbaycan, İtaliya, Rusiya və b. ölkələrdən
18 nəfər peşəkar dequstator daxil edilmişdi.
221
Şə
kil 2.22
. “I salxım” Gə
nc
ə
Beyn
əlxalq şə
rab
dequstasiyasından görünüş
Dequstasiyaya ölkənin ən aparıcı şərabçılıq müəssisəsindən
34 nümunə təqdim olunmuşdu. Dequstasiyada qiymətləndirmə
Beynəlxalq Üzüm və Şərab Təşkilatının (OİV) 1993-cü ildə işlə-
yib hazırladığı meyarlara uyğun qaydada 100 bal sistemi ilə apa-
rıldı. Qeyd etmək yerinə düşər ki, uzun illər SSRİ-də və hazırda
MDB ölkələrində 10 ballı dequstasiya sistemindən istifadə olunsa
da, Qərb ölkələrində və Beynəlxalq müsabiqələrdə 100 ballıq
sistem tətbiq olunmaqdadır. Ölkəmizdə artıq bu sistem qəbul
olunmuşdur. Qeyd etmək lazımdır ki, Azərbaycanda belə dequs-
tasiyanın keçirilməsi ilk dəfədir və bu sahədə tarixi hadisədir. Bu
tədbir xarici ölkə iştirakçılarına Azərbaycanın qədim üzümçülük-
şərabçılıq ənənələrinə malik olduğunu bir daha göstərmiş oldu.
Azərbaycanın şərab nümunələrini dequstasiya edən Fransa,
İtaliya, Moldova, Gürcüstan və b. ölkələrin nümayəndələrinin yek-
dil rəyi ondan ibarət oldu ki, indi Azərbaycan şərablarının keyfiy-
yəti xeyli yüksəlmişdir. Məsələnin ən əhəmiyyətli məqamı isə
Azərbaycan şərablarının məhz qərb bazarlarında yüksək qiymət-
ləndirilən şərab çeşidlərinə aid olması idi. Bu şərablar istehsalında
kənardan spirt və şəkər əlavə olunmasına icazə verilmir. Ona görə
də həmin şərablar natural şərablar adlandırılır.
Bir faktı xatırlatmaq yerinə düşər ki, keçmiş Sovetlər birli-
yində Azərbaycanda əsasən spirtləşdirilmiş şərablar istehsal olun-
222
maqla, natural şərabların ümumi istehsalda payı 3-5%-lə məh-
dudlaşırdı. İndi isə bu nisbətin əksinə dəyişməsi müşahidə olunur
ki, bu da tamamilə qərb istehlakçılarının tələblərinə cavab vermək-
dədir. Dequstasiyanın sonunda yerli istehsalçılar assosiasiyasının
yaradılmasına dair ilkin razılıq əldə olunması da əsaslı
nəticələrdəndir.
“I salxım” Beynəlxalq dequstasiyasının nətisələrinə əsasən
Qəbələ rayonunun “ASPİ-Aqro Savalan” müəssisəsinin istehsal
etdiyi Viognier şərab ən yüksək mükafat – Qran Pri; Az-Granata
MMC-nin “Rübai”, Abşeronun Fireland Vineyards müəssisəsinin
“Yallı”, Şərq Ulduzu MMC-nin “Rkasiteli”, Göygöl Şərab ASC-
nin “Azərbaycan” Gəncə Şərab-2 ASC-nin «Sevgilim» şərabları
qızıl medalla təltif olundu. Eyni zamanda Cəlilabad, İsmayıllı,
Qəbələ rayonunun “Aqroinvest” müəssisələrinin məhsullarından
da medallarla təltif edilənlər oldu. İstehsalçılara diplom və
medalların təqdimatı xarici qonaqların iştirakı ilə yerinə yetirildi.
Dostları ilə paylaş: |