O’zbek ozi bilim soh Ta’lim so Ta’lim y kiston tos iq-ovqa yo hasi ohasi yo’nalishi respub shkent at mah og’LA

0-54 ball«qoniqarsiz» 
−
o‘tilgan fanning nazariy va uslubiy asoslarini bilmaslik; 
−
texnologik rejim va jarayonlarni tahlil etish bo‘yicha tasavvurga ega emaslik; 
−
o‘rganilayotgan jarayonlarga mantiqiy yondosha olmaslik. 
 
Reyting baholash turlari 
Maks.ball 
O‘tkazish vaqti
Joriy nazorat: 
40 
 
Ikkita joriy nazorat o’tkaziladi.
20+20
Laboratoriya mashg‘ulotlarida faolligi, muntazam 
ravishda konspekt yuritishi va kollokvium uchun 
6 
Semestr 
davomida 
Mustaqil ta’lim topshiriqlarining o‘z vaqtida va 
sifatli bajarilishi 
4 
Laboratoriya mashg‘ulotlarida faolligi, savollarga 
to‘g‘ri javob berganligi, laboratoriya 
topshiriqlarini bajarganligi uchun
 
10 
 Oraliq 
nazorat 
30 
 
 
Birinchi oraliq nazorat yozma ish 
 
15 
Ikkinchi oraliq nazorat yozma ish
 
15
 Yakuniy 
nazorat 
30 
 
Yozma ish 
30 
 JAMI 
100 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

---

 192
7. Asosiy va qo‘shimcha o‘quv adabiyotlar hamda axborot manbaalari 
 Asosiy 
adabiyotlar 
Kutubxonadagi 
mavjud soni 
1. Kadirov Yu., Ruzibayev A. Yog’larni qayta ishlash texnologiyasi. -T.: “Fan 
va Texnologiya”. 2014. -320 b. 
 
80 
2 Wolf Hamm, Richard J. Hamilton, Gijs Calliauw. Edible Oil Processing, 2nd 
Edition. - USA, Wiley-Blackwell. 2013, 342 pages 
1 
3. 
Арутюнян
Н
.
С
., 
Корнена
Е
.
П
., 
Янова
А
.
И
. 
и
др
. "
Технология
переработки
жиров
" 
М
. 
Пищепромиздат
, 1999. 451
с
. 
 
1 
4 
Арутюнян
Н
.
С
., 
Корнена
Е
.
П
., 
Нестерова
Е
.
А
. 
Рафинация
масел
и
жиров
. 
Санкт
-
Петербург
.2004. 
с
.281 
1