Son illər erməni təcavüzünə məruz qalmış bütün Azərbaycan xalqı
Yüklə 1,35 Mb. Pdf görüntüsü
|
- Bu səhifədəki naviqasiya:
- Heydər Əliyev
- İlham Əliyev
|
Son illər erməni təcavüzünə məruz qalmış bütün Azərbaycan xalqı kimi, bizim aşpazlarımız, qənnadıçılarımız və digər kulinarlarımız da çox böyük çətinliklərlə qarşılaşmışlar. Öz ölkəsində qaçqın düşmüş bir milyondan artıq Azərbaycan vətəndaşı normal qidadan məhrumdur. Qonşu Ermənistan tərəfindən zəbt olunmuş rayonlarda yaşayan kulinarların da bir çoxu həlak olmuş, yaralanmış, ailəsini, evini itirmişdir. Respublikada işğal altında olan ərazilərində kulinariya və qida muzeyləri, çox dəyərli muzey eksponatları, iaşə müəssisələri məhv edilmişdir. Azərbaycan qədim tarixə, mədəniyyətə, gözəl təbiətə, böyük iqtisadi potensiala və eyni zamanda rəngarəng, ecazkar mətbəxə malik bir ölkədir. Bununla bağlı olaraq mən Kulinariya və qida sənayesi ilə məşğul olan bütün şirkətləri Azərbaycanla qarşılıqlı əməkdaşlığa çağırıram. Bir daha Sizi təbrik edir, Konqresin və keçirilən yarışların gedişində, müvəffəqiyyətlər arzulayıram. Azərbaycan Respublikasının Prezidenti 26-cı Dünya Kulinariya Konqresinin iştirakçılarına məktubundan 13.06.1994-cü il, №1/969 Heydər Əliyev Azərbaycanın ədəbiyyatı, Azərbaycan mədəniyyəti və incəsənəti o qədər zəngindir ki, başqa tərəflərdən bizim milli sərvətimizi özününküləşdirmək üçün cəhdlər göstərirlər. Bu yalnız ədəbiyyatla və ya Nizaminin əsərləri ilə bağlı olan məsələ deyildir. Bizim musiqimiz ermənilər tərəfindən utanmadan oğurlanır. Dahi bəstəkarımız Üzeyir bəyin əsərləri mənimsənilir. Bizim milli mətbəximiz yenə də ermənilər tərəfindən oğurlanır. Onlar bunu müxtəlif yollarla erməni mətbəxi kimi təqdim etməyə çalışırlar. Halbuki milli yeməklərimizin adları da Azərbaycan sözləridir. Əgər ermənidən soruşsan dolma ermənicə nə deməkdir, onu deyə bilməz. Necə ki, Qarabağ deyəndə onlar üçün bu sadəcə bir sözdür, onu anlamırlar. Çünki bu erməni sözü deyildir. Ona görə də belə hərəkətlər, əlbəttə ki, bizi çox üzür. Biz öz milli, mədəni irsimizi qorumalıyıq. Azərbaycan Respublikasının Prezidenti AMEA-dakı çıxışından 26.04.2011 İlham Əliyev Yüklə 1,35 Mb. Dostları ilə paylaş:
|