Ürək-damar xəstəlikləri zamanı.Müasir dövrdə həddindən artıq streslərin əmələ gəlməsi
nəticəsində ürəyin üzərinə düĢən gərginliklər nəticəsində çox insanalr buna dözə bilməyib infarkt
keçirib dünyasını dəyiĢir. Həkimlər həyəcan təbili çalaraq qeyd edirlər ki, hər iĢləmək qabiliyyətinə
malik iki nəfərdən biri ürək-damar xəstəliyindən vəfat edir. Bəs nə etməli? Həkimlər ölüm
təhlükəsinin qarĢısını almaq üçün həyat tərzinin dəyiĢməsini, istirahət zamanı düzgün qidalanmaya
nəzarət etməklə yanaĢı çoxlu hərəkət etməyi məsləhət görürlər. Lakin müasir dövrün sürətli elmi-
texniki inkiĢafı zamanı həmiĢə sağlamlığın keĢiyində durmaq o qədər də asan deyildir.
Sağlamlığınızı qorumaq naminə həkimlər təbiətin bizə bəxĢ etdiyi yaĢıl dəfinədən geniĢ sürətdə
istifadə etməyi məsləhət görürlər. Həkimlər ürək-damar xəstəliklərinə qarĢı mübarizə kök və ondan
hazırlanan Ģirələrindən istifadə etməyi məsləhət bilirlər. Kök bizim ürəyimizi infarktdan qoruyur.
Onun tərkibində çoxlu həll olmuĢ Ģəkildə liflər mövcuddur ki, bu da qanda olan xolesterini azaldır,
bir çox ürək xəstəliklərinin qarĢısını alır. Kökün tərkibində olan kalsium-pektat maddəsi öd turĢusu
ilə birləĢib qanın sorulmasına köməklik edərək xolesterinin qatılığını azaldır, ürəyin fəaliyyətini
yaxĢılaĢdırır. Kökün tərkibindəki β-karotin ürək-damar xəstəliklərinin əmələ gəlməsinin qarĢısını
alınmasında fəal rol oynayır. ABġ-ın elmi tədqiqat institutlarının birində çalıĢan 164 iĢçi üzərində
təcrübə aparmağı qərara gəlirlər. 164 iĢçini iki yerə bölüb bir hissəsinə hər gün 50 ml β-karotin
qəbul etdiriblər. O biri qrupa isə β-karotin verməyiblər. Bir neçə ilin təcrübəsindən məlum olub ki,
β-karotin qəbul edən insanlarda ürək-damar xəstəliyinə tutulanların sayı, β-karotin qəbul
etməyənlərə nisbətən 2 dəfə az olmuĢdur.
Alimlər belə bir nəticəyə gəlmiĢlər ki, β-karotin və baĢqa karotinoid birləĢmələri bizim
ürəyimizin etibarlı müdafiəçiləridir. Bundan əlavə kökün tərkibində olan C və B
6
vitaminləri ürək-
damar xəstəliklərin qarĢısının alınmasında mühüm rol oynayır.