Elmi redaktorlar amea-nın müxbir üzvləri


Sarı  çalar:  I  qrupa  aiddir



Yüklə 8,43 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə431/730
tarix26.12.2016
ölçüsü8,43 Mb.
#3714
1   ...   427   428   429   430   431   432   433   434   ...   730
Sarı  çalar:  I  qrupa  aiddir:  sarı  bibər,  balqabaq,  yunan  balqabağı,  qarğıdalı.  Bu  qrup 
tərəvəzlərin tərkibində çoxlu miqdarda qiymətli lutein və zeaksantin təbiətli karotin maddələri aĢkar 
edilmiĢdir.  Onlar  gözün  iti  görməyinə  səbəb  olub,  gözün  vaxtından  tez  xəstəliklərə  tutulmasının 
qarĢısını alır. 
II qrupa aiddir: limon, qreyfrut və baĢqa sitrus bitkiləri. Bunların qabıq və Ģirələrinin tərkibi 
flavanoid  maddələri  ilə  zəngindir.  Onların  tərkibində  olan  Mg  elementi  sümük  toxumasının 
möhkəmləndirilməsində,  C  vitamini  isə  maddələr  mübadiləsinin  nizamlanmasında  mühüm 
əhəmiyyət kəsb edir. 

Yüklə 8,43 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   427   428   429   430   431   432   433   434   ...   730




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin