Anatomiye giRİŞ

Bağırsakların Bezleri Ve Salgıları (Özet) 
 
1. Brunner Bezleri: Duodenumda Bulunurlar. Mucus salarlar. 
2. Lıberkohn Bezlerı: Bütün ince bağırsaklar yüzeyinde bulunurlar. enzimleri salarlar. 
 
1. Enterokınaz: Tripsinojeni, Tripsine çevirir. 
2. Peptidazlar: Polipeptidleri, Amin asitlerine parçalarlar. 
3. Sükraz, Maltaz, Izomaltaz, Laktaz da Disakkaritleri monosakkaritlere yıkarlar. 
4. Intestınal Lıpaz; Nötral yağları gliserol ve yağ asitlerine yıkar. 
5. Intestınal Amılaz; Nişastayı maltoza çevirir. 
6. Nukleazlar: Nükleik asitleri yıkarlar, 
 
İnce Bağırsakların Salgı Salgılamaları; 
 
a. Lokal olarak içeriğin bağırsak yüzeyine basınç yapması ile  
 
148

---

Auerbach pleksusu uyarılır ve salgıyı başlatır. 
b. Parasematik uyarı. Etkisi azdır.