Xidmət əməyi kabinetləri, adətən, binanın aşağı mərtəbələrində yerləşdirilir
və səsuducu qurğularla təchiz olunması məqsədəuyğun sayılır.
Parçanın emalı üzrə aparılan məşğələlərdə ən xarakterik zədələnmə
növlərinə elektrik, mexaniki və termiki zədələnmələr aiddir.
Elektrik zədələnmələri tikiş maşınında işləyərkən və ütüdən istifadə edərkən
baş verir. Mexaniki zədələnmələrə iynə, qayçı və sancaqla işləyərkən alınan
zədələnmələr aiddir. Termiki zədələnmələr isə parçanın nəmli-istilik rejimində
emalı zamanı baş verir.
Elektrik tikiş maşınları yerlə birləşdirilməlidir. Tikiş maşınında işləyən hər
bir kəs aşağıdakı qaydalara riayət etməlidir: saçlarını baş geyimi altında yığmalı,
xalatın yaxasını və qollarının manjetini bağlamalı, maşının hərəkət edən hissələrinə
çox yaxın əyilməməli və s.
Ütü ilə işləyən zaman onu şəbəkəyə qoşulmuş vəziyyətdə nəzarətsiz qoymaq
olmaz, ütüləmə zamanı rezin ayaqaltı üzərində dayanmaq lazımdır. Utünü su ilə
soyutmaq, habelə, onun isinməsini barmaqla yoxlamaq olmaz.
İynə ilə ehtiyath davranmaq lazımdır. Onu ağıza almaq, paltara sancmaq,
stolun üzərində saxlamaq, eləcədə paslı iynədən istifadə etmək yolverilməzdir.
İynə və qayçılar onlar üçün aynlmış yerdə (qutuda) saxlanılmalıdır.
Kulinariya kabinetlərində təlim keçən şagird və tələbələr sanitar-gigiyenik
tələbləri, qızdırıcı plitələrdən, kəsici alətlərdən istifadə zamanı verilən tələbləri,
habelə yanan mayelərdə davranış qaydalarmı bilməli və onlara əməl etməlidirlər.
Bütün şagird və tələbələr təlim qabağı tibbi müayinədən keçməlidirlər.
Şagirdlər və tələbələr xalat və əlcəklərdə işləməli, habelə yaş və boylarına
uyğun olan alətlərdən istifadə etməlidirlər.
Yaşı 15-ə kimi olan şagirdlərə ağır yükü qaldırmağa və daşımağa icazə
verilmir.
Hər bir yeni işə başlamazdan əvvəl rəhbər müəllim şagirdlərə təlimat keçir,
düzgün iş priyomlarını göstərir,avadanlıqlardan təhlükəsiz istifadə qaydalarmı başa
salır.
Müəllim bütün iş prosesində iştirak etməli və texniki təhlükəsizlik
qaydalarına əməl olunmasmı təmin etməlidir.
Dostları ilə paylaş: