Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash omborlari” fanidan test savollari №1 Manba: Bo‘riev X. Ch, Jo‘raev R. J, Alimov O. A. «Meva – sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish»

Qiyinlik darajasi -3
Javdar donini tarkibidagi o’rtcha uglevodlar miqdori %.
57-63
65-70
75-85
85-90

№51 Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
Saqlashda paxta buntlarini ulchami qancha bo’ladi?
25x14, 22x11,12x10
30x35, 20x30, 15x15
40 x50, 25x35, 20x20
45x55, 27x38, 25x25

№52 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
2- sinf (III sortli) mashinada terilgan paxtaning iflosligi,%?
12 %
15 %
20 %
25 %

№53 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki qayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
4-sort texnik chigitning namligi qancha bo’lishi kerak?
14-16 %
15-18 %
18-20 %
20-25 %

№54 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
Chigitli paxtaning necha foyizini chigit tashkil qiladi.
55-70 %
70-75 %
75-80 %
80-90 %

№55 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
Davlat standarti bo’yicha qo’lda terilgan I- sinf IV sort paxtaning namligi?
13-14 %
13-17 %
17-20 %
20-25 %

№56 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
Davlat standartlari bo’yicha qo’lda terilgan paxtani (I sinfi) nechta navga (sortga) bo’linadi?
4 ta navga
6 ta navga
7 ta navga
5 ta navga

№57 Manba: Bo‘riev X. Ch, Jo‘raev R. J, Alimov O. A. «Meva – sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish». Toshkent: «Mehnat», 2002.