Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash omborlari” fanidan test savollari №1 Manba: Bo‘riev X. Ch, Jo‘raev R. J, Alimov O. A. «Meva – sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish»

Qiyinlik darajasi -1
Sochiluvchan mahsulotlarni ko‘rsting
donli ekin mahsulotlari, yangi uzulgan meva va sabzavotlar
Qayta ishlangan mahsulotlar
Sabzavotlar
Mevalar

№85 Manba: X.B.Shoumarov, S.Ya. Islomov «Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnologiyasi». Toshkent- 2011.

Qiyinlik darajasi -1
Og‘zi ochiq idishlarda qaysi turdagi mahsulotlar saqlanishi kerak?
Sochiluvchan va to‘kiluvchan
Suyuq
Quyuq
Barchasi
№86 Manba: Z.A. Abdikayumov, A.SH, Azizov, D.K.Xolmirzaev, B.A.Xaydarov Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini qadoqlash materiallari va jixozlari Toshkent 2015.
Qiyinlik darajasi -1
Mahsulotlarni saqlashda qadoqlash idishlariga quyiladigan talab?
Mahsulot sifat ko‘rsatkichlariga ta’sir etmaslik
Mahsulot hajmini oshirmaslik
Mahsulotni kamaytirmaslik
Talab quyilmaydi

№87 Manba: Zikriyoev E. Paxtani dastlabki kayta ishlash. Toshkent, "Mexnat", 2002.

Qiyinlik darajasi -1
Paxta tayyorlash punktlarining vazifalari nimadan iborat?
Paxtaning navi, namligi iflosligi va boshqa ko’rsatkichlari bo‘yicha alohida saqlashni tashkil etiish
Paxtaning narxini belgilash
Terim muddatini belgilash
Terimchilar sonini belgilash

№88 Manba: Manba: Bo‘riev X. Ch, Jo‘raev R. J, Alimov O. A. «Dala mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi». Toshkent: «Mehnat», 2004

Qiyinlik darajasi -1
Urug‘ mevalilarni va danak mevalilarni o‘zoq masofaga transpartirofka qilishda qaysi pishib etilish fazasida hosil teriladi.?
Terimbop etilishida teriladi
Texnik
Fiziologik
Biologik etilishda

№89 Manba: Bo‘riev X. Ch, Jo‘raev R. J, Alimov O. A. «Meva – sabzavotlarni saqlash va ularga dastlabki ishlov berish». Toshkent: «Mehnat», 2002.