Hozirgi onlayn parhez landshaftiga qarshi, yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot ko'p miqdordagi uglevodli va kam yog'li parhez aslida vazn yo'qotish uchun yaxshiroq natijalar berganligini ko'rsatdi. Albatta, ushbu tadqiqot mavzusi donuts va makaronga ta'sir qilmagan. Aksincha, ular ko'plab tabiiy, murakkab uglevodlar va tolalar bilan o'simliklarga asoslangan parhezni iste'mol qilar edilar. Zararli, tozalangan uglevodlarga asoslangan yuqori karbongidratli dietani iste'mol qilish, aksincha, vazn ortishi va yurak-qon tomir kasalliklari, 2-toifa diabet, yuqori qon bosimi, yuqori xolesterin va boshqalar uchun xavfni oshirishi mumkin. Sog'lom uglevodli parhezlar kam karbongidratli o'xshashlari singari ommaviylashuvga ega bo'lmagan, ammo to'g'ri ishlatilganda, ular sog'lomroq uzoq muddatli variant bo'lishi mumkin. Axir, odamning kundalik ovqatlanishining katta qismi baribir sog'lom, qayta ishlanmagan uglevodlar bo'lishi kerak. Uzoq muddatda uglevodli dietaga qaraganda yuqori darajada murakkab uglevodli dietani saqlash osonroq bo'lishi mumkin.
Karbongidrat manbai sog'lom yoki zararli ekanligiga ishonchingiz komil emasmi? Oziqlanish yorlig'ini tekshiring. U nafaqat umumiy uglevodlarni sanabgina qolmay, balki uning umumiy miqdorining qancha qismi xun tolasi, shakar va qo'shilgan shakardan iborat ekanligini ko'rsatadi. Shakar va qo'shilgan shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlardan ehtiyot bo'ling. Boshqa tomondan, yuqori tola odatda uglevodni sog'lomligini ko'rsatadi.
Xulosa:
Garchi Internet uglevodlar haqidagi maqolalar bilan to'yingan bo'lsa ham, ularning barchasi o'zlarining mo''jizaviy echimlarini e'lon qilishadi (ular yomon, ular yaxshi, ularni iste'mol qiling, ularni iste'mol qilmang va hokazo), Hleap bularning barchasi parhezni muvozanatlashtirish va me'yorida iste'mol qilish. Biror narsani 'yaxshi' yoki 'yomon' deb ta'riflash yoki dietadan biror narsani to'liq cheklashning hojati yo'q. 'Diyet-mentalitet' ko'pincha cheklash va aybdorlik bilan ajralib turadi, deydi u. Ko'pgina parhez bo'yicha ko'rsatmalar vazn yo'qotish uchun samarali, ammo barqaror emas, shuning uchun ko'pchilik odamlar oxir-oqibat yo'qotgan vaznidan, ba'zida yo'qotganlaridan ham ko'proq vaznni qayta tiklaydilar.
Buning o'rniga u dietadan tashqari yondashuvni taklif qiladi, ya'ni siz dietadan hech narsani cheklamasligingiz kerak, ammo o'zingizni qulay va to'y his qiladigan sog'lom ovqatlarga ustuvor ahamiyat berish kerak, deydi Xleap. Ushbu ovqatlar to'liq donli uglevodlar, mevalar, yog'siz oqsillar va kraxmalli bo'lmagan sabzavotlardir. Shunday qilib, agar siz pechene istasangiz, uni oling! Ammo ko'pincha sog'lom va mutanosib ovqatlarni iste'mol qiling va ehtiyotkorlik bilan ovqatlaning.